💡【オープニングスタッフ】【急募】【正社員】【アルバイト】株式会社どりーむずかむとぅるーが事業拡大のために山形料理居酒屋3店舗の正社員を募集します💡

高円寺を中心に
飲食店を数店舗営む
株式会社どりーむずかむとぅるーが
事業拡大のために
正社員を募集します。
2024年8月に新店舗を出店します。

採用・問い合わせ・会社紹介ページはこちら
https://mtdua2tsm.jbplt.jp/

㈱どりかむ絶賛事業拡大中 2024年8月に新店舗を出店予定

高円寺の山形料理居酒屋「山形料理と地酒まら」、高円寺におけるスパイスカレー店の先駆け店で4期連続食べログカレー百名店に選出されている「カリーショップくじら」、幡ヶ谷住みの食欲を刺激する町中華的酒場「大衆麺酒場ミクロとくじら」、など都内に飲食店7店舗を運営する株式会社どりーむずかむとぅるーが正社員を募集します。2024年8月に出店予定の山形料理系列新店舗に合わせて接客・マネジメントができるマルチタスクな調理人スタッフを数名採用予定。新店舗の業態は田舎割烹居酒屋になります。併せて山形料理居酒屋業態の高円寺本店・中野新橋店の正社員も同時募集します。アルバイトスタッフも募集しています。

2009年創業

「飲食店経営で街を百倍楽しくする方法を知っています。」

新店舗の出店場所は高円寺駅高架下の商業施設「高円寺マシタ」を予定しています。企業理念である"居心地の良い豊かな場所を提供する"という使命の下に高円寺の街ごと盛り上げていけるメンバーを探しています。

真剣に。お気軽に。

まじめなマジメな会社です。

料理にマジメな会社です。

ヒトにマジメな会社です。

夢にマジメな会社です。

産地にマジメな会社です。

みせづくりにマジメな会社です。

まちづくりにマジメな会社です。

戦略にマジメな会社です。

㈱どりかむ採用について

【アルバイト・パート】
■各店舗随時募集しています
■時給1200円〜1500円
＊下記の【求人情報】をご確認ください

【正社員】
■募集人員
◎山形料理居酒屋業態(計4店舗/新店舗含む)の社員2名
◎大衆麺酒場業態(計2店舗)の社員1名

■処遇等
◎給与 想定年収320万円(未経験)～500万円(一般社員)、500万円～(事業マネージャー)
◎休日 シフト制(月7日～10日公休)、年次有給休暇、育児休暇、など
◎福利厚生　各種社会保険完備、育児手当、役職手当、技能手当、社員割引、など
◎試用期間　有り、1ヵ月

■業務内容
◎一般社員 / 調理・接客・メニュー開発・仕入れ・在庫管理・シフト管理などの店舗運営全般
◎事業マネージャー / 人材開発・サービス開発・店舗マネジメント・ブランド構築・事業開発

■勤務時間
◎10時～翌26時の間で平均8,9時間程度
＊業態によって異なります
◎コア出勤タイム→10時～20時、14時〜24時
◎シフト1か月毎提出

■勤務地
◎杉並区高円寺周辺

■求める人物像
◎『お客さまとスタッフのどちらにとっても居心地の良い豊かな場所を提供する』というどりかむ企業理念に共感できる方
◎どりかむメンバーとしてどりかむブランド構築のために働ける方
◎コミュニケーションをとるのが大好きで向上心・チャレンジ精神のある方
◎ルーティンワークなどの地味な仕事こそ手を抜かず誠実に取り組める方
◎学歴・年齢・経験不問
◎理想を言えば、飲食業態での調理経験が3年以上ある方

■会社概要
◎社名 株式会社どりーむずかむとぅるー
「高円寺を中心に飲食店を経営している会社です。飲食店経営で街を百倍楽しくする方法を知っています。」
「企業理念 / 居心地の良い豊かな場所を提供する」
◎所在地 東京都杉並区高円寺南三丁目57-7高島店舗2F
◎店舗・部署
●山形料理系列店 : 山形料理と地酒まら(高円寺)・山形料理と地酒こあら(中野新橋)・酒肴そば椿(高円寺/休業中)・新店舗(高円寺/2024年8月予定)
●くじら系列店 : カリーショップくじら高円寺(高円寺)・カリーショップくじら久我山(久我山)
●ミクロ系列店 : 二階麺肴酒店黒黒黒(高円寺)・大衆麺酒場ミクロとくじら(幡ヶ谷)
●イベント事業部
●セントラルキッチン事業部
●まちづくり事業部

◎目的
1 飲食店の経営
2 食品加工販売
3 経営コンサルタント業
4 調理食品の製造並びに宅配
5 衣料品、雑貨品の販売
6 書籍、印刷物の企画、制作及び出版並びに販売
7 CD・DVDその他の音楽・映像・音声・美術・文書ソフトの企画、制作、輸出入及びコンサルティング
8 イベントの企画及び広告業
9 全各号に付帯する一切の業務

◎略歴
2009年1月 高円寺南に 音飯 開店
2011年5月 中野新橋に 山形料理と地酒とわいん こあら 開店
2011年10月 高円寺北に カリーバル くじら 開店
2011年12月 株式会社どりーむずかむとぅるー 設立
2020年8月 夢のどりーむキッチン(セントラルキッチン)事業部設立
2020年12月 直営店舗数が現在の7店舗に
2020年12月 夢のイベント事業部設立
2021年8月 夢のキッチンカーどりかむ食堂始動
2023年4月 夢のまちづくり事業部設立
2024年8月 高円寺駅高架下に山形料理系列の新店舗を出店予定

■勤務形態
◎有期雇用(入社半年で正社員転換も可)

■備考
＊年齢や入社年数に関わらず、適材適所で裁量のある仕事を任せる環境です。
＊入社1年以内に役職社員への昇格を期待しています。
＊めいっぱい想いを注げるビジョンがあれば新規事業の立ち上げや組織の要となるポジションもお任せします。
＊必要に応じて若干名の募集になります。

希望者は下記エントリーフォームをクリック
(https://docs.google.com/forms/d/e/1FAIpQLScQazgD4ilCVfxBInDD9v03u0zh-67lEjpNNmjcj3d0UJ8sNQ/viewform )