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かすみがうらの栗

最近、地元の栗が話題になっているようで..。

10年ほど前は、地元の栗はブランド力が無く、そのままでは首都圏で売れず、長野・小布施へ行き、小布施栗として化けていたと聞いたことがあります。

先日TVを観ていたら、「相葉マナブ」でかすみがうら市の栗の特集を放映しており、しみじみ観てしまいました。

ショコロンファーム市ノ澤さんでしたが、地元の名前で出ていたのは、嬉しかった。

今年は出来はイマイチと言われていますが、友人や従姉妹から貰った栗は、渋皮煮や茹でても、栗ご飯でも、甘くとても美味しかったです。下の画像は借り物です…ちょほほ。


渋皮煮…


栗ご飯

一度、かすみがうら市の栗をご賞味あれ。


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