フランス食堂 Le Brillant ル・ブリアンさんで贅沢ディナー
先日、流通団地にある
フランス食堂 Le Brillant ル・ブリアンでディナーしてきました😊
トップ画にあるのがスモークサーモンマリネで
スモークサーモンが6枚ほどたくさんある中に
トマトやグレープフルーツ、ローズマリーなどの香草がたくさん載っていて味のパラダイスでした😳
見た目も可愛く、とても満足できる一品で、お酒と合う一品でした^ ^
新玉ねぎの冷製スープとバケット
さっぱりとした味の中にしっかりと炒められた玉ねぎのコクがあり、美味しかったです
メインは肩ロースのグリル🍖
ミディアムで柔らかいお肉がジューシーでマスタードを付けながら食べて噛み締めるほどに旨味があるお肉でした^ ^
付け合わせの野菜としてアスパラや里芋、ナスがあり、お肉・タレとの相性抜群でした😳✨
デザートはショコラムース(正式名称は難しくて覚えきれませんでした😂)
チョコムースにオレンジピールやアーモンドなどが入っており、ソースがラズベリーで酸味がありながらとても美味しい一品でした✨
料理だけだと2人で5000円くらいで、このクオリティに対して満足できる内容かと思います😊
デートで使われたり、大切な人とのディナーにいかがでしょうか^ ^
〒860-0834
熊本県熊本市南区江越1丁目17−2
フランス食堂 Le Brillant ル・ブリアン
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