お客様が求めているのは

「希少性 + 高品質」なのか？
それとも
「お得感 & 安心感+二流品でも構わない」 なのか？

これを見極められず中途半端にシャッフルすると迷走して店は潰れます。

つまり、どんな商売でも、徹底的に顧客を選ぶことが大事です。

こんな顧客に来て欲しい！というメッセージを統一しましょう。

これで迷走しませんね。