【なにぬ猫んちのタイごはん】ケーンソム

いつもはイラストでの更新でレシピは本家ブログでご紹介するスタイルですが、noteで「#うちのカレー」なるものが開催されてるということで今回は特別にレシピも掲載します。 我が家でも登場率の高いまさに「おうちカレー」 タイ南部のディープな味わいをどうぞ。 🥄 酸っぱいカレー、ケーンソムแกงส้ม酸っぱいカレー？？？ え？ど、どうなのソレ？って思いますよね(笑) ケーン（ゲーン）＝カレー類を含む汁物、ソム＝酸っぱい。 タイ南部の郷土料理です。 味の感覚的にはキムチに近いかも