上勝町 いろどり&ゼロ・ウェイスト運動

農業・農村の活性化の視察&シンポ・・・交流会を
つくば・徳島の先生と回った。
懐かしくて記録したくて記す!
徳島県、上勝町には「いろどり」があり、社長は農協の営業部長のとき、新たな営業戦略を!
「つまもの」として使われるイチョウやもみじ、椿の葉は高級料亭の丁稚が仕込み前に山に入って探したが、いいものは取れなかった。
それもそのはず、後に部長は料亭通いを自腹で回り、どんな「つま」が高級料亭で重宝されてるのか回った。。。
上勝町は半農半林(間伐などを森林組合から受託する)
山を熟知している農(林)家に「つま」の摘み取りを委託!
朝、農協から皆に「つま買取リスト」を電送!
地元の方は山を熟知していので「紅葉2パックOKです」と農協にtelで、山に走る。
その成果は着々と貯まる!聞くとこによると、お孫さんの家を建てる資金の一部にしたという老夫婦が!「つま」が高齢者に生き甲斐を!
さらに
どこにでもある「(特養)老人ホーム」、皆さん、山を駆け巡りますます元気!・・・ホームいらねぇ!
って!ホームから「老人遊興施設」に!素晴しい!
一泊して「猪鍋」を頂いて
翌日!
上勝町は山間の基幹道路を中心に定住していた。
そこに「ゼロ・ウェストアカデミー」が・・・
★ます町の基幹道路の中間点に「ゴミステーション」を作り!なんと「36分割」
★徹底的なリサイクルや生ごみ発電等々・・
 で
☆予定してた「ゴミ焼却炉」の建設費が浮いた! びっくり!!!




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