初投稿-自己紹介-

間違えて消してしまったので、再投稿です

はじめまして。水野農園です。


30代の農業男子、
家族や友人からは『シュウちゃん』と呼ばれています。
みなさんも気軽に「シュウちゃん」と呼んでください(^^)/



note、初登録です。
なにか1つ変えてみたい。新しいことを初めてみたい。
そんな想いで登録してみました。



私たちの農園は、愛知県田原市にあります。

田原市は愛知県の１番南、渥美半島の先端で、太平洋に面してる田舎町です。

渥美半島は常春の半島とよばれるほど温暖で、潮風を浴びて野菜が自然と美味しくなるような土地です。

世のなかに色々な農家さんがいますが、自分は

『キャベツ』
と
『露地メロン』

を育てています。

メインはこの2種類のみです。

この栽培への想いやこだわりは、おいおいnoteに綴っていこうと思います。



それと、嫁ちゃんが『枝豆』を育てています。

この枝豆、すごいんです。

新鮮な枝豆って、食べたことありますか？？


『枝豆はお湯を用意して収穫しろ』といわれるほど鮮度が落ちるのが早い食べ物です。

収穫直後の枝豆はホワッとした甘みがあって、冷凍枝豆と全然風味が違います。

友だちにあげた時も、こんなに美味しいなんて感動したと言ってくれて、
うちの子供たちも大好物な野菜です。

愛情もって育てた野菜で感激してもらえるのは、
農家として心から嬉しい瞬間です(*^^*)




このように、農業のことをメインに発信していきたいと思っています。


また農業のシリアスな現状や、子供たちのお父さん目線での発信まで、ざっくばらんな内容を綴っていきます。

どうぞよろしくお願いいたします(^^)v