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第②回 色付けあり ローチョコレート教室

②7/30(日) 13:00~17:30
(4名様限定) 7900円→6400円(初年度割引中)

*  ローチョコレート作りを学ぶ
★筆を使って、ローチョコへ色付け
*  ローチョコのデコレーション
*  茶室にて試食+抹茶アフタヌーンティー
*  ローフード、ヴィーガンのお話し
*  デコレーションした作品の撮影
*  買い物時間

自然の物だけで色付けされた、ローチョコたち



①【ローチョコレート作り】

1からローチョコの作り方を学びます。

庭が見えるキッチンでの時間。

もう添加物が入ったチョコを、買って食べなくても良いのです。

テンパリング作業

冷水とお湯に交互に浸ける
テンパリングの作業で滑らかなチョコレートに。

海外から取り寄せた型は
スピリチュアルな物ばかりで、ワクワクする

②【色付け】筆を使って、チョコレート型に色を付けます。
色は天然素材の物のみ使用。

色付け作業
美しく色付けされたローチョコレート

③【ローチョコのデコレーション】

土台の型に、ローチョコを流し

その上に色付けしたローチョコ、ナッツ、ドライフルーツ、ハーブを乗せて、

世界に1つ、あなただけのデザインでデコレーションして頂きます。

アメリカ人の参加者によるデコレーション


④【茶室にて試食、抹茶アフタヌーンティー】

ローチョコを冷蔵庫で冷やし固めている間

庭が見える茶室にて、ローチョコを試食。
抹茶と一緒にフタヌーンティーをお楽しみください。

和の器と洋のロースイーツの
新しいコラボレーション


「ローフード、ヴィーガンとは?」のお話しをします。

インターネットや本からの情報ではなく、主催者の生きた体験談。

質問もお気軽にどうぞ。

茶室から、庭を見ながら頂く


⑥【作ったローチョコの撮影会】

綺麗なお皿、お花、クリスタルを飾って撮影します。

SNSの投稿にお使いください。

フラワーオブライフでデコレーションされた
ローチョコレート

⑥【『the shop/ザ ショップ』にて、お買い物時間】

別茶室に併設したショップにて、味わいのある日本のアンティーク、洗練されたインド雑貨、珍しいクリスタル(水晶)の原石を、お買い求め頂けます。

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【ご予約】インスタDM、facebookメッセンジャーより、お願いします。


【場所】富山市西町、総曲輪ベースより徒歩3分。
予約時に、Googleマップにてお伝えします。

【駐車場】付近にコインパーキングが複数ございます。

【支払い】先払い。指定の銀行口座に振り込み下さい。

【キャンセル】
DMにてお願いいたします。
代わりにお友達、家族が来られても大丈夫です。
その場合ご連絡ください。

材料の仕入れの都合上、理由にかかわらずキャンセル料金をいただいております。ご了承ください。

振り込み日〜5日前 30%
5日前〜2日前 50%
前日、当日 100%
(振り込み手数料込み)

お待ちしております。



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