話題の発芽にんにくとは
発芽にんにくには2種類あります発芽にんにくとは、書いて字のごとく発芽したにんにくです。(笑)
失礼しました。でも、発芽しただけですがスゴイ野菜なんです。
ここでは、発芽にんにくの概要をご説明します。
発芽にんにくには2種類のタイプがあります。
①は芽だけでニラのような形で販売されているタイプです。
にんにくをたべるという感じではありませんね。
そして②はにんにくを発芽させて鱗片、芽、根を丸ごと販売されている
もので、こちらが「発芽にんにく」と呼ばれるものになります。
にん