2023年、Hawai‘i 長期滞在 ： 15 🍽 Feast フィースト
仕事が一区切りを迎え、これを機にオアフ島に長期滞在しました。
15 lunch 🍽 Feast フィースト
メリマンズなど数々の名店のシェフJon MatshubaraがOpenしたManoaの
新鋭店舗。テーブルサービスでは無く、先にレジで会計後、パッケージで
提供するToGoスタイル。さすがの名店のシェフで、他のプレートランチ店では
出せない深い味/食欲そそる見栄え/食感を考えた組合せ、素晴らしい☻☻☻
#HI帰省2023
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