魔女の鍋
先日、長野から持ち帰ったブルーベリーをジャムにしました。
もう長年使ってるホーローの小さい片手鍋で。
いちごやらキンカン(大変で二度と作らない)やら山葡萄のジャムは作ったことあったのですがブルーベリーは初めてだったのかなぁ?
お鍋に色が移って大変な感じに。
こう、毒薬を作る魔女の鍋みたい。笑
新しいの買うかなぁと思ってたのですが、そもそもなんでホーローじゃないとダメなのかなぁ…などと思ってるとストウブでもジャム出来るそうです。しかも美味しいらしい。
えー早く知りたかったぁ。笑
ストウブは中、真っ黒なのでどんなジャムを作っても色が移るなんて事ないやん。パンも焼けるし…
ストウブ万能。笑
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