#トモショク低糖質トマトだれそうめん

飯士の包丁～父飯日誌～｜六百九十七丁目
「#トモショク低糖質トマトだれそうめん」
★トモショク宣言旗のダウンロードはこちらから
http://tomoshoku.jp/post-140/

日曜日担当の風戸パパです。
最近、低糖質を心がけています。
慢性の腰痛持ちなので、体重増加はそのまま自分へのダメージとして表れます（汗
体重の変化はあまり感じないけど、心なしか、腰への負担が少し軽くなったような気がします。

今回は、もはや夏の定番になったビストロパパ流トマトだれそうめんを、低糖質にアレンジしてみました。
働きながら、家族がトモに食事ができる世の中を創りましょう！

☆これまでに投稿してきたレシピのアーカイブを作り始めました。ぼちぼち更新していきます。
【しあわせごちそうパパ料理レシピアーカイブ】https://note.mu/44happy

■レシピ
＜#トモショク低糖質トマトだれそうめん＞（3人分／15分）

材料：
・そうめん（乾麺） 300g
・トマト 3個
・きゅうり 2本
・もやし 1/2袋
・めんつゆ（2倍濃縮） 300cc
・水 300cc
・ごま油 大さじ2
・塩 少々

作り方：

１・そうめんは茹でて冷水にさらし、水気を切っておく。トマトは細かく切る。きゅうりはスライサーで細切りにしておく。もやしは軽く水洗いして皿に乗せ、電子レンジで加熱（600Wで1分半くらい）し、冷水にさらして水気を切っておく。
２・めんつゆを水で割ってかけつゆを作り、ボウルに入れる。トマトを加えてよく混ぜ、塩を振る。
３・皿にそうめん、きゅうり、もやしを盛り付けて出来上がり。

子手伝い：

・調味料を計量する
・きゅうりを千切りにする

日本パパ料理協会上総の国腹会長飯士
しあわせごちそうパパ
風戸 嘉幸
#飯士の包丁
#父飯日記
#トモショク
#tomoshoku
#パパごはん
#ファザーリングジャパン
#トモショクフラッグ