マガジンのカバー画像

喫茶結社[喫茶研究部]

15
−−こちらは、喫茶結社[喫茶研究部]です。時流に乗って流れてくる「喫茶」の技術や情報を収集統合し、現在と未来の「喫茶」について研究する部門です。−−
運営しているクリエイター

#エッセイ

1杯1900円のコーヒーを飲んだ日

コーヒー1杯に、幾らまでなら出せるだろう? コンビニに行けば100円で売ってる。 スタバに行…

怪我人が思う、人それぞれの“いい接客”

車椅子ユーザーの気持ちを体感できるレストラン、“バリアフルレストラン”なるイベントが開催…