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食パン448 京都 伏見 Bread & Pastry ゲベッケン  ダイアナソフトブレッド

食パン448 京都 伏見 Bread & Pastryゲベッケン ダイアナソフトブレッド
このパンは京都に行かずに阪神百貨店で買いました。


イギリスパンって書いてあるけれどドイツっぽいなというパン。

世界一のマニトバ粉を主体として配合。当店独自の17時間熟成の製法でじっくり仕上げたこだわりの最高級パンです。王室レベルの食パンという意味でのネーミングです。

マニトバって何。さくさくがわですけど、もっちり感もありました。
見かけは少しやぼったい(失礼)なのにとてもおいしかったです。


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