食パン018 夙川コンセントマーケットのハルキタトースト
食パン018 夙川コンセントマーケットのハルキタトースト
夙川駅近くのコンセントマーケット。ここは子供たちがあしかけ11年通っていたお習字の近くのお店。
ですが。私は前のお店の時から通っていたのです。駅から少し離れていたけれど人気店。
そしたらある日突然閉店していて。なんで?と思いながらもそのままにしていました。
そしたら約1年後。お習字の近くにパン屋さんが。
速攻買ったのですが、なんかなんか既視感が、と思って家に帰ってググったらたらその西宮のお店でした。
こんなことになっていたのね・・・
https://francepan.exblog.jp/12418399/
http://concent-market.com/blog1/1130/
開店からずっと人気店です。
食べログの百名店にも3年連続で選ばれています。
(選出基準とか知らないんですが)
https://award.tabelog.com/hyakumeiten/bread
で今回初めて食パンを買いました。2種あってまずはこちら。
ハルキタトースト。
北海道小麦の「春よ来い」「キタノカオリ」のブレンドが名前の由来っぽいです。
確かに小麦!という感じの食パン。軽すぎずほどよいバランスのおいしさです。
いつもと同じ焼き方なのですが、今日はまあまあ茶色く焼けましたね。
私は茶色くても大好き派です。
バターで食べてとても美味しかったです。
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