カリガリカレーと肉のヒマラヤと炊飯器で超簡単につくる、世界一美味しい料理（に認定された事のある）"ルンダン"
レシピ提供：二木博（カリガリカレー 社長）さん
http://caligari.jp
レシピができるまでの経緯はこちらにまとめてあります。ご興味のある方は是非お読みください。興味ないぜ、って方はそのままレシピにお進みください！
材料
・ヒマラヤ肉（500g）
・カリガリカレー 2袋
・ハーブ塩 適量
・にんにくアッシェ （セットに入っているもの全て
・濃厚バジルソース （セットに入っているもの全て
・クミンシード 3g
※量を調整する際は肉の量に合わせて他食材/調味料もご調整ください！
※全てコラボ商品のセットに入っています！
作り方
①牛肉を二口大に切る。（二口ぐらいで食べられる大きさ）
②切った肉をジップロックにいれてハーブ塩、にんにくと混ぜ合わせる。
③お好みでクミンシードをいれてさらに混ぜる。
④さらにカリガリカレー１袋とバジルソースを加えて揉みこむ。
↑全部まぜあわすとこんな感じです。
⑤炊飯器の内釜に水を張って空気を抜きながらジップする。
↑こんな感じで空気を抜き、上のジップを止める。
⑥そのまま水にひたし、保温調理で２時間放置
大抵の炊飯器の保温は７０度から７５度ほどで制御されているそうです。
殺菌の温度と時間の関係で今回の場合は２時間くらい保温状態で放置です。
⑦完成
あっという間に完成。
購入方法
▶︎この商品はコラボ商品としてセットで購入できます！
▶︎コラボじゃなくて、カリガリカレーだけ食べたい人はこちら！
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