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店主のコト / 徒然日記

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店主個人の活動の記録。雑記です。お店以外でのイベントや、日々のことなど。ふと思ったことなども、ぽつぽつと。 ・EAT LOCAL KOKURA(ファーマーズマーケット)・旅・カフ…
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#EATLOCALKOKURA

やさい しんちゃん

耶馬溪の山奥で農業をされている、やさい しんちゃんの所へお手伝いをさせてもらいに行きました。 やさい しんちゃんでは地球と体に優しいをモットーにお野菜達を育てられています。農薬と化学肥料は未使用。動物性堆肥も使用していません。 広々とした畑には、たくさんの野菜達が。過度に手は入れず、自然に。先日、強い風で倒れたトマト達。倒れたなかでも、そのまま生きようと頑張っている姿がありました。 まずは、にんじんの種を植えることに。 この、小さいものがにんじんの種です。ふーっと息を

ANTHEM ROASTERY

飯塚の山奥にあるANTHEM ROASTERYに行ってきました。daytodayで写真展をした時に、来店してくれたのがはじめての出会いでした。その後何度かお会いし、焙煎所の話をきくも、なかなか行くことができず。2022年7月のEAT LOCAL KOKURAに出店予定でしたが雨の為中止となり、その挨拶も兼ねて今回、やっと行けました。 ほそ〜い道を登っていくと、ありました。ここまでも、半信半疑。離合出来ないくらいの道を突き進み、ヒヤヒヤしながらの到着。着くと、あま〜い香りが。