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【葉酸(ようさん、folate)】とは

葉酸(ようさん、英: folate)はビタミンB群の一種。ビタミンM、ビタミンB9、プテロイルグルタミン酸とも呼ばれる。[Wikipediaより]
Wikipedia> https://ja.wikipedia.org/wiki/葉酸

【Harvard】 school of public health内、
folate のページ
([参考]ブラウザChromeを使えば、ページごと翻訳される。)
→[一部抜粋]毒性
食物源から葉酸を摂取する場合、毒性レベルに達することは非常にまれです.

しかし、葉酸の上限は毎日1,000 mcgに設定されています。これは、より多くの量を摂取するとビタミンB12欠乏症が隠される可能性があることが研究で示されているためです. この欠乏症は、B12欠乏症がより一般的である高齢者またはビーガン食を食べている人に最も頻繁に発生します. 葉酸とビタミン B12 はどちらも赤血球の生成に関与しており、いずれかが不足すると貧血を引き起こす可能性があります。高用量の葉酸サプリメントを摂取している人は、貧血を是正して気分を良くすることができるかもしれませんが、B12欠乏症は依然として存在します. この場合、高葉酸摂取がB12欠乏症の症状を長期間「隠し」続けると、脳と神経系にゆっくりではあるが不可逆的な損傷が発生する可能性があります. 葉酸サプリメントを使用することを選択した場合は、1 日 400 mcg 以下の低い範囲で使用してください。

https://www.hsph.harvard.edu/nutritionsource/folic-acid/


【葉酸の働きと1日の摂取量】by 健康長寿ネット
https://www.tyojyu.or.jp/net/kenkou-tyoju/eiyouso/vitamin-yousan-biotin.html


【葉酸とは?】by 「健康食品」の安全性・有効性情報
https://hfnet.nibiohn.go.jp/contents/detail652.html


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