やすべえ／河合珈琲 #おうちで繋がるに参加している場所のこと

2020年4月28日 22:10

こんにちは、10YCの下田です。4/22から始まったプロジェクト、おうちで繋がる。少しづつですが、参加場所のことをお話していきたいなって思います。題して、#おうちで繋がるに参加している場所のことです。
このnoteを通して、場所の人たちの魅力が伝わればいいなって思います！ちなみにありきたりの歴史とか成り立ちとか書いてもなんか面白くないので、10YCが感じるその場所の魅力について書いていくよ。

第一回は北海道・札幌にあるやすべえ／河合珈琲さんをご紹介～！

出会いは2018年11月。

やすべえ／河合珈琲との出会いは2018年、11月。みなさんは知らないかもしれないですが、東京以外の10YC初のポップアップ開催は北海道なんですよ。知らなかったでしょ？そのときの北海道ツアーは札幌と北見の2箇所で、札幌会場の一つとして開催させてもらったのが、やすべえ／河合珈琲でした。
今回のプロジェクトにも参加しているいわしくらぶの名店主・磯川さんの紹介してもらい開催しました。

それから2019年9月と2020年2月の2回のポップアップを開催。毎回温かい雰囲気に囲まれて、おいしいコーヒーを飲みながら、多くの人達をお出迎えしています。

河合さんのキャラとコーヒーこそがここの魅力

とまあ、3回もポップアップをやらせてもらったんですけど、やすべえ／河合珈琲の本当の魅力に気付いたのは、2回目からですね。初めてのときはスタッフだった絹張蝦夷丸くん（いまは上川町ポップアップでお世話に）とよく話していたので、店主の河合さんとはあんまり話さなかったんですよね、、。コーヒーもそこまで飲んだ記憶がなくて。。。でもそんな絹張くんが上川町に移住してしまったので、初めて河合さんと相対することになったのですが、、、。

キャプチャ2

わかりやすく言うと、自分紹介で自分のことをジョニーデップという人です笑
洒落好きなおじちゃんで、慣れるまでは対応力が問われるのですが、慣れてくると楽しいです。この間行ったときは、10YCがやったら面白いことを考えておいてくれて、企画を30個くらいプレゼンしてくれました（👇の写真は27個目くらいのときです）。

そんな10YCのことを大好きな河合さんの魅力はキャラ以外にもあります。それがコーヒーです。屋号にも河合珈琲とあるように、自家焙煎されたコーヒーがここで飲めます。これが本当においしい。最近はポップアップに来てくれたお客さんにも出していたりするのですが、みんなおいしいって言ってくれます。

僕が大好きなのは、アイスカフェラテで、行ったら3杯は飲みます。なんでおいしいのかはわからないんですが（ホームページに『原料に勝る技術なし』って書いてあるのでそういうことだと思う）、本当においしいので、おちついたらみんな行ってください（特に札幌の人はテイクアウトやってるので行って、その他の人は通販でコーヒー豆の販売をしているのでそちらでお試しあれ）。

10YCはポップアップをやるとき、少しでもみんながゆったりできる空間になればいいなあと思っているので、このコーヒーがあるからやすべえ／河合珈琲で開催していると行っても過言ではないです（もちろん河合さんも過言ではないです）。

そんな河合さんからみなさんへコメントをもらっています。

みなさん、どうも、レオナルドディカプリオです。
今回１０YCの下田さんに誘われてこんな素晴らしい企画に参加させていただくこととなりました。ありがとうございます。
前回のポップアップイベントの際は10YCさんをよりよくするための企画で「服を初めて着るアマゾン奥地の裸族に10YCを着てもらって一緒に狩りにいく」という企画をプレゼンしたのですが、落とされました。次はもっといい企画を提案したいと思います。
なかなかいつもの日常を取り戻すのに時間がかかりそうですが、沈みがちなこんな時だからこそポジティブにいくことが大事なのだと思います。いまは難しいかもしれませんが、落ち着きましたらやすべえに遊びにいらしてください。そのときにやすべえのロゴ入り10YC Tシャツを着てたらオーナー河合のお姫様抱っこサービスで歓迎させていただきます（オーナー腰痛に付き１日先着２名様まで）
皆様をお会いすることを楽しみにしております。
河合　康治

本当は今年も9月に行こうと思ってたのだけれど、どうでしょうか。もうちょっと先になってしまうかもしれないけど、また次会うときまで、河合さん、一緒に頑張りましょう！

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