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レシピ集

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レシピのノートです。
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#インスタントポット

そうめん with ふわふわ鶏の胸肉

昨日は、ふだんから仲良くしているご近所のご夫婦にディナーを食べに来ないかと誘われたので、キャンプ飯キッチンでも簡単につくれるチキンサラダを作ってもっていこうと思い、インスタントポットで、鶏の胸肉を煮てみました。 「ふわふわ鶏の胸肉」の作り方➀鶏の胸肉を被るぐらいの水に入れ、②塩をけっこう多めに投入し(鶏胸肉ふたつに大さじ2ぐらい入れた)、③インスタントポットで10分~15分ぐらい、高圧(High Pressure)で調理。 以上です(笑) 自然に圧力が下がるのを待って、

ビーフシチュー

インスタントポットが届いた。 アメリカでは数年前に大ヒット商品となった、このInstant Potという圧力鍋。わたしの周囲の友人らも、インスタントポット買った買ったと言い合っているので、自分も気にはなっていました。 ツイッターでもインスタントポットで作ったという美味しそうなお料理の写真が流れてきたりして、私も今年のブラックフライデーには買おうかな・・・とツイートでつぶやいたところ、ちょうどいまAmazonでセールをやってて史上最安値になっているという情報をくれた方が!