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レシピ集

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レシピのノートです。
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2020年12月の記事一覧

タコス風味のひき肉入りマック&チーズ

アメリカのスーパーにいくと、『ハンバーガー・ヘルパー』なる箱入り食品が棚に置かれています。 これを初めてみたとき、これはなんぞや?と思った私ですが、アメリカ人の夫がこれを自分で作ってるところを目撃し、へーこうやってつくるんかー!と感心しました。 要するに、ひき肉をフライパンで炒め、そこに、箱に入っているマカロニと調味料をぶっこんで混ぜて煮込むだけ。フライパンひとつあればできちゃう簡易食品です。 市販のインスタント食品なので、味付けは塩分が多く、調味料も見るからに身体に悪