![見出し画像](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110680172/rectangle_large_type_2_5f86bfcb6219bab06146ffc28ac91635.jpg?width=800)
ロイヤルクリスタルカフェ自由が丘店
散歩をしていて、偶然見つけたカフェ☟。
扉をくぐり抜けると、左手にコーヒーファクトリー。中央に2階へとつづく階段(トップ画像)。右手にコーヒーショップ&カウンター。
私の目を惹きつけたのは、1階奥に広がるギャラリースペース。デミタスカップ&ソーサーがずらりと並んでいます!!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110680548/picture_pc_44652d5a44b27b03d07711beb505ed79.jpg?width=800)
301客が展示されているそう✨
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110680616/picture_pc_059200b1c09cbbd74657c9fa3a5df34a.jpg?width=800)
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110680619/picture_pc_ef8d116ab544392a3fc8689a0d0e6b68.jpg?width=800)
横浜か?という文字に心踊る♡♡
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110694323/picture_pc_19f4be33da0bf7c34c0cbcdde748843e.jpg?width=800)
上野東照宮にて撮影(1月)
偶然とはいえ、日本の素晴らしい手仕事✴︎伝統工芸✴︎と自由が丘で出会った☺︎☺︎
カウンターに置かれたお店の案内冊子を読んで、びっくり。オーナーはドトールコーヒーショップ生みの親・鳥羽博道さま。
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110695075/picture_pc_ac4c10e5e64bc06f90cd4a5a2b16f9bd.png?width=800)
鳥羽氏は20歳で横浜港からロザンゼルス〜パナマ運河を経由して南米北部のベネズエラ〜ブラジルのサンパウロへ⚓
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110711776/picture_pc_996d3a4bf69d5d3bea4b5810ab453137.png?width=800)
農場主になりたいという夢を抱き
約3年間のコーヒー修行😳
24歳でドトールコーヒーを創立。その後カフェコロラドを開店。1杯1杯サイフォンでいれたコーヒーが評判に☕️
そして新たに、より多くの方にコーヒーを楽しんでもらおうとドトールコーヒーショップを創業。
ここまでの経歴でコーヒーに人生をかけた渾身の思いが伝わってきますが、80代に入っても鳥羽氏の挑戦は続きます!!
2021年7月、ロイヤルクリスタルカフェ自由が丘をオープン✨ここで取り扱うコーヒーは鳥羽氏が最終的に行きついた逸品ブレンド。またくだんのデミタスカップを展示したギャラリーは無料で見学出来る上、コレクションを網羅したフォトアルバム(販売)も!
![](https://assets.st-note.com/production/uploads/images/110713655/picture_pc_3c45c20940908781aa126ff10f5ffb19.jpg?width=800)
さらに さらに すごいのは2階のカフェ☕️🍰
女子はテンションあがること間違いなしです♡
着物を着て 予約して
仲良しのお友達と語らう場所に確定💐
この記事が気に入ったらサポートをしてみませんか?