ステーキ店の倒産、過去最多　円安で苦境　米国産、5年で価格1.4倍に　サラダ野菜の高値も響く

2023年度に判明したステーキ店の倒産は10件で、前年度の5倍にのぼり、2010年度以降で初めて2桁となり過去最多を更新した。
円安の影響などで輸入牛肉の仕入れ価格が急上昇するなど。