インド産ウイスキー🇮🇳買ってみた『ハイボールらぼ』#3
ちょっと変わったウイスキー飲んでみたいなぁ。そう思い馴染みの酒屋さんを物色していると、
インド？
そうインド産ウイスキーである。
僕の少ない知識だと
スコットランド 「スコッチ」
アメリカ 「バーボン」
日本 「ジャパニーズ・ウイスキー」
ウイスキーの有名産地といえば僕の頭ん中は、これくらいである。
想像の斜め上から来たインド産。「インドかいな、大丈夫かなw」不安の方が大きかったが物は試しと購入。
その日の営業…
早速近所の常連Hさんを呼び出し早速試飲会スタート。
常連Hさんとはかれこれ１０年くらいのお付き合いで、ウイスキーについてあれこれ語り合う仲なのだ。
一口飲んで二人ともひっくり返ったw w
これまた想像の斜め上をいく香りと味わいで、僕たちは一瞬でポールジョンを好きになってしまった。
良い感じの甘ーい香りと滑らかさでこれまた飲みやすい。
焼肉の脂っこい肉などにもよく合うし、口の中をリフレッシュしてくれる感覚がありました。
後々調べると、ジム・マーレィというウイスキー評論家の人が書いている「ウイスキーバイブル」という本でこのポールジョン・ブリリアンスは９４点という高評価を受けていた。
僕「まじか、僕の舌は間違ってなかったな」とw
しかしインド産を疑っていた。
ごめんなさいポールジョン。非常に美味しくいただきました。
ではまた
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