食べて、旅して、免疫を高めよう~タイ パビリオン~
東南アジアのタイは高い医療技術や伝統的な診療を求めて世界中から人がやってくる「医療ツーリズム」が盛んだそう。パビリオンが掲げたテーマは「免疫力」です。
木造の大きな屋根が特徴の館内に入ると、免疫力を高める食材や成分を学べる展示が並び、実際に試してみることもできるそうです。
タイ料理にはハーブや健康的な食材がたくさん使われているため、タイの担当者は「タイ料理は世界で最も美味しい薬」と話します。
3月13日に大阪で記者会見したタイ政府の保健大臣は「大阪・関西万博のタイパビリオンでは最高の医療技術を見せ、その強みを最大限表現していきたい」と意気込んでいました。(西)