2023-04-07　おにぎり

おにぎりを作って食べた。
おにぎりはおいしい。
味の構成要素が少ない潔さが好きだ。

塩味、米の旨味、海苔の食感の変化、握った人のまごころが感じられる。
まぁ自分で握ってはいるんだけど、自分のまごころを感じる。

具が大きければ贅沢でしょ？というおにぎりはいやだ。
こぼれいくら丼とかは好きだけど、おにぎりとなるとお米の中にこぢんまりとしていてほしい。

炊きたてのお米が主役だからだ。
（マルちゃんのチンするごはんの温めたてでも可）

マッチョも私も素材が好きだ。
マッチョは栄養素がわかりやすいからだと思うけど
わたしは味がわかりやすいから好きだ。

ごまかしのきかないものが好きだ。

「おむすび」という別名も良い。
手で優しくきゅっきゅとしている感じがする言葉。
私のお母さんが作るのはおむすびだった。
（お母さんの話ばっかりしてごめんね！！！好きだからね！！！）

おにぎりで原稿用紙1枚なんて、あっというまだ。
みんなのおにぎりエピソードも聞かせてくれ。