いちふく公式note

福岡・博多のお漬物屋さん いちふくの公式noteです。 お漬物への想いや、知っておく…

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福岡・博多のお漬物屋さん いちふくの公式noteです。 お漬物への想いや、知っておくと役立つレシピ・雑学等をお伝えしていきます。 明治38年創業以来、九州産の素材を活かした高菜や福神漬を販売しています。 https://ichifuku-takana.stores.jp/

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    送料無料【お試し小袋4種セット 各150g】高菜油炒め、辛子たかな、辛子たかな(明太)、福神漬

    超お得!いちふくネットショップ開設記念セット(期間限定)漬物を作り続けて100余年、いちふくの高菜をもっとたくさんの人に知って欲しいと願いこの度ネットショップを開設しました。いちふくの高菜は福岡空港や様々な店舗でご好評頂いており、お土産としても人気がございますが、ご家庭でもっと気軽にお召し上がりいただきたいと思っております。そこで今回は期間限定でおススメの高菜を4種をセットにして、数量限定でご提供することに致しました!「瀬高産 高菜油炒め」150g瀬高産の良質な高菜を丁寧に油で炒めてしっとりとしたコクのある味に仕上げました。辛さが苦手な方やお子様におすすめの味付けです。「謹製 辛子たかな」150g本場博多の辛子高菜!九州産の良質な高菜に唐辛子をピリッときかせた博多の味です。ラーメンにちょんとのせて高菜ラーメンにしても良し!チャーハンの具にしても最高です!「謹製 辛子たかな(めんたい)」150g九州産の良質な高菜に明太子と唐辛子を加えピリ辛に仕上げました。明太のピリ辛味がアクセントになり、高菜パスタや高菜チャーハンに使用すればいつもと一味違った味わいになります!「一福漬」150g大根、胡瓜、高菜など5種の野菜を砂糖と水飴で味付けした福神漬です。コクと甘味、爽やかなしその香りが特徴です。チャーハン、カレー、ラーメンのお供に!またそのまま食べてもおつまみになる福神漬です。商品ラベルには、博多が生んだ天才デザイナー 西島 伊三雄さんのかわいらしいイラストが使用されています。商品の味だけでなく、パッケージも是非お楽しみください。100余年の歴史を持ついちふく定番商品を4種食べ比べできるお得なセットです。期間限定販売セットのためお早めにお求めください!【瀬高産 高菜油炒め】■サイズ:約 縦210㎜×横137㎜×厚み8㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。なお開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産(福岡県)高菜■原材料名:高菜(福岡県みやま市瀬高町産)、植物油、アミノ酸液、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま、唐辛子、ウコン粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー91kcal、たんぱく質4.0g、脂質4.1g、炭水化物9.5g、食塩相当量5.8g【謹製 辛子たかな】■サイズ:約 縦197㎜×横137㎜×厚み10㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【謹製 辛子たかな(めんたい)】■サイズ:約 縦197㎜×横137㎜×厚み10㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー86kcal、たんぱく質3.7g、脂質4.7g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.6g【一福漬(全糖福神漬)】■サイズ:約 縦196㎜×横130㎜×厚み10㎜■賞味期限:約120日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:国産 だいこん■原材料名:だいこん、胡瓜、たかな、しょうが、しその実、漬け原材料[砂糖、塩、水飴、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、着色料(カラメル色素、赤102、赤106、黄4)、しそ香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)■アレルギー:小麦・大豆■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー137kcal、たんぱく質3.6g、脂質1.7g、炭水化物55.6g、食塩相当量6.5g
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    送料無料【博多名物からし高菜 めんたい高菜セット 250g×2種】人気の山笠パッケージでお届けします

    福岡空港で大人気の山笠パッケージセット!定番の辛子高菜250gと、めんたい入り高菜250gをセットにしたお得な商品です。パッケージには博多織のデザインに加え、西島伊三雄さんの山笠イラストを使用した博多ならではのセットです。・本場博多の定番商品「博多名物からし高菜」250g・明太のピリ辛味がたまらない「博多名物からし高菜(めんたい)」250g【博多名物からし高菜】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【博多名物からし高菜(めんたい)】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー86kcal、たんぱく質3.7g、脂質4.7g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.6g
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    送料無料【博多名物からし高菜 辛口セット 250g×2種】人気の山笠パッケージでお届けします

    福岡空港で大人気の山笠パッケージセット!定番の辛子高菜250gと、辛口ラー油入り250gをセットにしたお得な商品です。パッケージには博多織のデザインに加え、西島伊三雄さんの山笠イラストを使用した博多ならではのセットです。・本場博多の定番商品「博多名物からし高菜」250g・ラー油とごま油の香りとコクがクセになる「博多名物からし高菜 辛口ラー油入り」250g【博多名物からし高菜】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【博多名物からし高菜(辛口ラー油入り)】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、しょうゆ、食用植物油脂(ラー油、なたね油)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー108kcal、たんぱく質3.7g、脂質6.0g、炭水化物9.9g、食塩相当量4.1g
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    送料無料【お試し小袋4種セット 各150g】高菜油炒め、辛子たかな、辛子たかな(明太)、福神漬

    超お得!いちふくネットショップ開設記念セット(期間限定)漬物を作り続けて100余年、いちふくの高菜をもっとたくさんの人に知って欲しいと願いこの度ネットショップを開設しました。いちふくの高菜は福岡空港や様々な店舗でご好評頂いており、お土産としても人気がございますが、ご家庭でもっと気軽にお召し上がりいただきたいと思っております。そこで今回は期間限定でおススメの高菜を4種をセットにして、数量限定でご提供することに致しました!「瀬高産 高菜油炒め」150g瀬高産の良質な高菜を丁寧に油で炒めてしっとりとしたコクのある味に仕上げました。辛さが苦手な方やお子様におすすめの味付けです。「謹製 辛子たかな」150g本場博多の辛子高菜!九州産の良質な高菜に唐辛子をピリッときかせた博多の味です。ラーメンにちょんとのせて高菜ラーメンにしても良し!チャーハンの具にしても最高です!「謹製 辛子たかな(めんたい)」150g九州産の良質な高菜に明太子と唐辛子を加えピリ辛に仕上げました。明太のピリ辛味がアクセントになり、高菜パスタや高菜チャーハンに使用すればいつもと一味違った味わいになります!「一福漬」150g大根、胡瓜、高菜など5種の野菜を砂糖と水飴で味付けした福神漬です。コクと甘味、爽やかなしその香りが特徴です。チャーハン、カレー、ラーメンのお供に!またそのまま食べてもおつまみになる福神漬です。商品ラベルには、博多が生んだ天才デザイナー 西島 伊三雄さんのかわいらしいイラストが使用されています。商品の味だけでなく、パッケージも是非お楽しみください。100余年の歴史を持ついちふく定番商品を4種食べ比べできるお得なセットです。期間限定販売セットのためお早めにお求めください!【瀬高産 高菜油炒め】■サイズ:約 縦210㎜×横137㎜×厚み8㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。なお開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産(福岡県)高菜■原材料名:高菜(福岡県みやま市瀬高町産)、植物油、アミノ酸液、砂糖、食塩、しょうゆ、ごま、唐辛子、ウコン粉/調味料(アミノ酸等)、酸味料、(一部に小麦・ごま・大豆を含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー91kcal、たんぱく質4.0g、脂質4.1g、炭水化物9.5g、食塩相当量5.8g【謹製 辛子たかな】■サイズ:約 縦197㎜×横137㎜×厚み10㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【謹製 辛子たかな(めんたい)】■サイズ:約 縦197㎜×横137㎜×厚み10㎜■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー86kcal、たんぱく質3.7g、脂質4.7g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.6g【一福漬(全糖福神漬)】■サイズ:約 縦196㎜×横130㎜×厚み10㎜■賞味期限:約120日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:国産 だいこん■原材料名:だいこん、胡瓜、たかな、しょうが、しその実、漬け原材料[砂糖、塩、水飴、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、甘味料(ステビア)、保存料(ソルビン酸K)、増粘多糖類、着色料(カラメル色素、赤102、赤106、黄4)、しそ香料、(原材料の一部に小麦、大豆を含む)■アレルギー:小麦・大豆■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー137kcal、たんぱく質3.6g、脂質1.7g、炭水化物55.6g、食塩相当量6.5g
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    送料無料【博多名物からし高菜 めんたい高菜セット 250g×2種】人気の山笠パッケージでお届けします

    福岡空港で大人気の山笠パッケージセット!定番の辛子高菜250gと、めんたい入り高菜250gをセットにしたお得な商品です。パッケージには博多織のデザインに加え、西島伊三雄さんの山笠イラストを使用した博多ならではのセットです。・本場博多の定番商品「博多名物からし高菜」250g・明太のピリ辛味がたまらない「博多名物からし高菜(めんたい)」250g【博多名物からし高菜】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【博多名物からし高菜(めんたい)】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、すけとうだらの卵、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー86kcal、たんぱく質3.7g、脂質4.7g、炭水化物7.3g、食塩相当量4.6g
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    送料無料【博多名物からし高菜 辛口セット 250g×2種】人気の山笠パッケージでお届けします

    福岡空港で大人気の山笠パッケージセット!定番の辛子高菜250gと、辛口ラー油入り250gをセットにしたお得な商品です。パッケージには博多織のデザインに加え、西島伊三雄さんの山笠イラストを使用した博多ならではのセットです。・本場博多の定番商品「博多名物からし高菜」250g・ラー油とごま油の香りとコクがクセになる「博多名物からし高菜 辛口ラー油入り」250g【博多名物からし高菜】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、食用なたね油、しょうゆ、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー94kcal、たんぱく質3.5g、脂質4.7g、炭水化物9.5g、食塩相当量3.8g【博多名物からし高菜(辛口ラー油入り)】■サイズ:約 縦227㎜×横165㎜×厚み10㎜包装紙サイズ:約 縦250㎜×横170㎜×厚み13㎜※発送の梱包サイズではございません■賞味期限:約90日間■保存方法:直射日光・高温多湿を避けて冷暗所に保存してください(未開封)。開封後は密閉して冷蔵保管しお早めにお召し上がりください。■原料原産地:九州産 高菜■原材料名:たかな、ごま、漬け原材料[アミノ酸液、しょうゆ、食用植物油脂(ラー油、なたね油)、食塩、果糖ブドウ糖液糖、唐辛子]/調味料(アミノ酸等)、酸味料、うこん色素、(一部に小麦・大豆・ごま・ゼラチンを含む)■アレルギー:小麦・大豆・ごま・ゼラチン■栄養成分(100gあたり) ※この表示値は目安ですエネルギー108kcal、たんぱく質3.7g、脂質6.0g、炭水化物9.9g、食塩相当量4.1g
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2022年ありがとうございました!

福岡・博多のお漬物屋さん いちふくです。 2022年も無事に終了することができました。 まだまだ不自由を感じる生活の中ですが、 来年はもっと皆様に情報を発信できるように 努めて参ります。 2023年も福岡・博多のお漬物屋さん いちふくを どうぞ宜しくお願いいたします。 いちふくのお漬物は公式オンラインショップよりお求め頂けます!

    • お漬物販売会

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      • 【期間限定】お得な詰め合わせセット 販売開始!

        福岡・博多のお漬物屋さん いちふくです。 漬物を作り続けて100余年、いちふくの高菜をもっとたくさんの人に知って欲しいと願いこの度ネットショップを開設しました。 いちふくの高菜は福岡空港や様々な店舗でご好評頂いており、お土産としても人気がございますが、ご家庭でもっと気軽にお召し上がりいただきたいと思っております。 そこで今回は期間限定で送料無料のセット商品をご準備いたしましたので、ご紹介します! ①お試し小袋4種セット 「瀬高産 高菜油炒め」 「謹製 辛子たかな」 「謹製

        • 【西島伊三雄】博多を感じるデザインパッケージ

          福岡・博多のお漬物屋さん いちふくです。 今回はパッケージにまつわるお話です。 皆さま、西島伊三雄さんというデザイナーはご存じでしょうか? 西島伊三雄さんとは 西島伊三雄さんは、福岡市博多出身のグラフィックデザイナーです。 福岡市地下鉄の駅のシンボルマークをはじめ、壁画やモニュメント、そしてインスタントラーメン「うまかっちゃん」のパッケージデザイン等のデザイナーとして活躍されました。そのイラストは近年LINEスタンプとして発売される等、今でも多くの方に愛されています。

        2022年ありがとうございました!

          福岡・博多のお漬物屋さん いちふくです

          はじめまして、福岡・博多で漬物を販売している「いちふく」です。九州産の素材を活かした高菜や福神漬を販売しています。 自己紹介 いちふくは明治38年の創業以来、福岡の地で漬物業に従事し皆様に愛される商品をつくり続けてまいりました。 365日、日本の食卓で常に私たちの生活にそっと寄り添ってくれるお漬物。 その良さを、より多くのお客様に知っていただきたい一心で、今日も商品づくりに励んでおります。 noteを始めた理由 「お漬物」というと、毎日当たり前のように食卓やお弁当に入

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