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ヒロシです、

今日のテーマは『漬物』についてです。

先日、スーパーへ買い物に行きました。

買ったのは納豆です。

納豆の売っているコーナーの隣の棚に
漬物が売っていました。

漬物も納豆と同じで発酵食品です。

そこで売っていた漬物の色が
とても明るい気がしました。

むしろ漬物の色が鮮やか
過ぎています。


【カラダが壊れていった】

私は10数年前から多発性硬化症
という難病を患っています。

クスリはきちんと飲んでいましたが、
病気の症状は変わりません。

といよりむしろほかの病気になる
危険性が増していきました。

それは血圧や血糖値が異常な数値を
示すようになったのです。

クスリには必ずと言っていいほど
副作用があります。

下手すればクスリの効果や効用より
副作用の種類は多く記載されている
かもしれません。

クスリは化学物質で出来ています。

わたしたちのカラダはもともと
化学物質を消化し吸収すること
はできません。

本来であればわたしたちのカラダに
備わっている抵抗力や免疫力などの

自然治癒力を機能させて病気という
カラダの異常事態に対処します。

クスリを飲むことはこれらの機能を
無視して働かせることなく無理やり
化学物質で押さえ込んでいるのです。

一時的には病気の症状がよくなる
のかもしれませんが、

カラダの異常事態を根本的に
解決をします。

しかも、カラダのなかでうまく消化も
吸収もされない化学物質が蓄積されて
いくだけです。

病気の症状を改善するためには
カラダから化学物質を追い出す
必要があります。

化学物質を避けてカラダから
化学物質を追い出したうえで、

クスリの代わりに栄養素のあるもの
を摂るようになりました。

それだけでカラダの状況に変化が
見られます。

これはあくまでも、

『実体験』

です。


【怪しい色の漬物】

その手順としてはまず化学物質を
極力避けることです。

カラダに摂り入れないことで
これ以上カラダに化学物質が
蓄積されることはありません。

次に化学物質を排出することです。

それには発酵食品や食物繊維を
摂り腸内環境を整えます。

発酵食品といえば納豆や漬物で、
わたしたち日本人にはお馴染み
の食品です。

納豆はほとんど原料である大豆に
納豆菌が吹き付けられ、

漬物は白菜や大根などをを発酵させて
います。

発酵食品は基本的には菌が生きている
代物です。

生きている菌は呼吸をしています。

その菌の呼吸を抑えるために冷蔵して
保存していることが多いです。

納豆のパックには小さな穴を開けて
菌の呼吸を逃しています。

しかし漬物はそんなことはありません。

むしろ漬物は袋などに包装され、
冷蔵はされていますが、

菌の呼吸を逃すような穴は
空いていません。

じつは菌の呼吸を抑えるために
食品添加物やアルコールが

添加されていて菌の呼吸を
止めています。

というより菌を殺してしまっている
のかもしれません。

それではすでに発酵食品では
なくなっています。

また、見た目もよくするため
着色料に塗れているのです。

とくに真っ赤や真っ黄色あるいは
真緑などに着色されています。

原料は化学物質です。

しかも発酵食品に見せかけている
だけかもしれません。

それはまったく発酵させていない、

『ニセモノの漬物』

さえ存在しています。

よくお弁当や定食なんかの漬物
には要注意です。

発酵食品を摂ったつもりが化学物質を
摂り入れてしまいます。

腸内環境も整えてくれることも
ありません。

漬物はきちんと発酵したものを
摂らない限り生きた菌が入って
くることはないのです。

【発酵食品を取り入れた結果】

食事には必ず納豆か漬物を一品
つけるようになりました。

その結果、病気の症状にも変化
が現れてきたのです。

それは手足にもだんだんと力が
入りやすくなり、

以前よりもカラダの動きがスムーズに
なりました。

それまで必要だった杖も使わなく
なっていきました。

しかも血圧や血糖値まで正常の
範囲内で落ち着いています。

今まで職場と自宅の往復だけでしたが、
外出する機会も増えていきました。

趣味の旅行へ行くようになったり、
好きな人と食事をしたり、

友人と飲みにいったりして人生を
楽しめるようになっています。

あなたも食べ物や食べ方を
変えてみませんか。

それはあなたの健康のためだけでなく、
あなたの家族のためにも。


具体的な食事の摂り方や
レシピがあります。

ここで書くと長くなってしまうので、
この続きはメルマガで。

ヒロシ



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