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今夜も茶色飯 (30)ピーマンとジャコの炒め(ふたたび)。

2023年1月7日(土)

ピーマンとジャコの炒め
明太子
コロッケ
たくあん
高菜のお漬物
ヒラタケと長ネギの味噌汁

おかずがピーマンだと、つい不安になって
コロッケに頼ってしまう。
コンビニで「コロッケ一つ」と頼むのが結構恥ずかしい。
(「おかず、これだけ?」と、
レジのお嬢さんに思われたくないのさ)
ヒラタケは最近スーパーで発見、
新たに品種改良されたものか(?)。
大振りで味も深みがあり、とてもおいしい。
100円程度なのもうれしい。

(つづく)





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