今日の唐揚げ

こんばんわ！ゆうです。
今日、作った唐揚げが絶品だったから
皆さんにシェアしちゃいます👏

美味しすぎて写真撮るの忘れちゃったから
今日はクリエイターの
おかゆさんの画像をお借りしてます。
皆さんは作って実物見てね。

シンプル唐揚げ

材料    ＊鶏もも肉…250ｇ
           ＊醤油…大さじ１
           ＊酒…大さじ１
           ＊にんにくチューブ…1.5cm
           ＊しょうがチューブ…1.5cm

１．鶏もも肉をフォークでブスブス刺す
２．鶏もも肉を1口大に切る（私は小さめ）
３．ビニール袋に鶏もも肉を入れて
       醤油、酒
      にんにくチューブ、しょうがチューブを入れる
４．これでもかーってくらい揉み込む
５．30分漬け込む
６．片栗粉をまぶして、170℃の油で5分程揚げる
７．１回バットに取り出して3分放置する
８．油を180℃に熱してもう一度3分揚げて完成

ご飯が止まらなくなるからぜひやってみてね〜

ここでもうひと味。