Yutaka

7年間ノルウェーに住んでいました。夫はノルウェー人です。日本に住んでいる時間の方が長く…

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7年間ノルウェーに住んでいました。夫はノルウェー人です。日本に住んでいる時間の方が長くなり本人は日本人のつもりです。ノルウェー語を忘れつつあり慌てています。家族は娘と3人ですが猫、Norwegian Forest Catが一匹います。猫好き一家です。よろしくお願いいたします。

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自己紹介です・・・プロフィールだけでは不十分という事に気がついた

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我が家でもっともよく食べられるのはレタス、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、トマトにオリーブ油のドレッシングをかけたもの。 刺身用の魚もサラダにしてしまいます。銘々皿…

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ノルウェーのワッフルもおいしい!

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日本には「道」と呼ばれるものがたくさんある。茶道、華道、柔道などなどあげれば両手の指だけでは足らないだろう。 私の夫はノルウェー人だ。彼の国に七年住んだ。その七…

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メキシコへの旅

メキシコへ旅した時のことです。メキシコと言えばソンブレロ。黒字に美しい飾りのあるソンブレロを見ては「メキシコだ!」と感激しましたが、博物館(もう一か所、公営の質…

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トイレの話です 食事前にごめんなさい!ヨーロッパの一昔前のトイレ どんな風だったか知っています?

あまり美しくないお話です。今日はrest roomのお話です。 はじめてヨーロッパの古いスタイルのrest room を見た時の驚きについてお話したいと思います。ちょっとしたカル…

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数年前に仕事先で知り合いになった染め物の先生に起こったとんでもないことです…のんきな先生で私が思うほど何も思ってはいなかったかもしれませんが。額に入れて飾るよう…

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鉄砲から花が咲いたら

先日の記事で我が娘の名前が危うくGunveigとか Gun-Brittになりかけたお話をしましたが、ある時、この Gunと言う名前に関してあることを知りました。 お察しのいい方は、…

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ちょうど大阪万博が開かれていた時のことです。夏休みを利用してフランスから友人が来日し、我が家に2週間ほど滞在していきました。実家は岡山です。 当時はまだ関西空港…

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自己紹介です・・・プロフィールだけでは不十分という事に気がついた

自己紹介です・・・プロフィールだけでは不十分という事に気がついた

私と夫の趣味は語学と旅です。
夫は8か国語喋れるのですが、このところトルコ語にはまっていまして・・・そんなわけで、この暮れには再びトルコに旅行します。
コロナ禍に陥る前の暮れにも20日程イスタンブールに行っていました。
結構、基本的な言葉は分かるみたいで現地の人たちとおしゃべりするのを楽しみにしているようです。
欧米人てよくしゃべると思いませんか?
この事に関してだけでも人記事書けそうです!
夫も

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庭のお話 私たちは「エデンの園」に住んでいる?

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gardenと言う言葉は、gard「守る、囲む」、そしてeden[楽しい、喜び」と言う言葉が由来だそうです。と、いうことは私たちは「エデンの園」に住んでいるということ?

厳密にいうと建物の周りで花や野菜、木などが植えてある土地を意味するのがgarden, 芝生などが植えられた建物の周囲の土地全体のことををさす場合は、yardが使われるのが一般的と言うことのようです。

私たちがイスラエルに旅した

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ノルウェーで潮干狩り ムール貝、カキ、エビ、甘露甘露!

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ノルウェーに住んでいた時、夫がまだ学生だった時のお話です。
夏、オスロから数時間南に行ったところにある町のユースホステルに滞在したことがありました。

すぐそばはオスロフィヨルド。夫はそこでひと泳ぎすることにしたわけです。しばらくすると、その海辺にムール貝ががたくさんあるのを見つけ、私たちは潮干狩りをすることにしたのでした。

二人分以上のたっぷりの量でした。そして、お昼ごはんはそれを炊き上げて食

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ウエッジウッド 何か魅了される色、デザインですよね

ウエッジウッド 何か魅了される色、デザインですよね

私も前回、イギリスに旅した時、ついつい小さなお皿ですがウエッジウッドのものを買い求めてしまいました。

それにペンダントも持っています・・・これは日本で買ったものですが。

英国王室おかかえのJosaiah Wedgwood(1730~1795),この写真の方です。切手に印刷されファーストデーカヴァーになったようですが。

彼は彩色法、品質管理、製本輸送のあらゆる面で次々と新器種を打ち出していき、

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動物園は楽しい!

動物園は楽しい!

徳山がどこにあるかご存じですか?山口県にあり新幹線が止まる駅でもあるのですが、徳山市と言うのはないのです。徳山セントで有名なところではないかと思います。

何年前でしたか、周辺の町やらと合併して、今では周南市と呼ばれています。

徳山は宿泊だけを、と言うことで出かけたのですが、駅に着いたとたんに動物園行きのバスが目に入って行ってきました。

本当はインターネット上で徳山動物園は大したことない、なん

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トルコの面白い習慣 コーヒーはあまーいほうがいい?それとも絶対ブラック?

トルコの面白い習慣 コーヒーはあまーいほうがいい?それとも絶対ブラック?

私はどうもブラックは苦手です。砂糖はともかく、少なくともクリームが入っていないと・・・!

コーヒーに関してトルコに旅した時、現地の友人に教えてもらったかわいい習慣をお話ししたいと思います。

彼らの結婚に関する習慣があるのですが、さすがトルコ…と言うようなものなのです。

男性は結婚したい女性を見つけると、彼女の家にプロポーズに行きます。そんなときに、甘ーいコーヒーを出されると甘いのが嫌いでも飲

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フグを食べる

フグを食べる

日本人のゲテモノ好きは世界に知られている。
デリカシーと言われ、超一流のレストランで美しく飾られたフグを品よくおいしそうに食べる日本人。

外国人は言う。
「悪魔の魚と呼ばれるイカを食べたい?命を懸けてまでフグを食す価値、必要があるのか?」と。ノルウェー人たる夫もそんなことを言う一人だった。考えてみると、私はこれを食べるとひょっとして命が危ういかも、などと思いながら、食べ物に箸を運んだことは一度も

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サラダのおいしい季節ですね。皆さんは何サラダが一番お好きですか?

サラダのおいしい季節ですね。皆さんは何サラダが一番お好きですか?

我が家でもっともよく食べられるのはレタス、キュウリ、オリーブ、玉ねぎ、トマトにオリーブ油のドレッシングをかけたもの。

刺身用の魚もサラダにしてしまいます。銘々皿に刺身としてよそうより簡単だから。それをもう少し小さめに切るとガーリックも刻んでスパゲッティにしたりしています。これって、英語クラスの男性生徒さんから教わったものです。最近の男性はよく家事をなさるようで、よしよし!

人類が生野菜を口にす

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ノルウェーのワッフルもおいしい!

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今日はノルウェーのワッフルのお話です。朝ごはん、あるいはお客さんがあった時によく作られます。

ワッフルはベルギーが有名ですが、ベルギーのものに比べて柔らかく、また、焼き立てを食べるので私はもっとおいしいかな、と思います。ノルウェーのワノルウェーは上の写真のような形をしています。食べるときは一枚ずつがハート型になっているというわけです。

私たちが結婚した時にも、こんなワッフル焼き器をプレゼントし

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箸の文化を背負って

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日本には「道」と呼ばれるものがたくさんある。茶道、華道、柔道などなどあげれば両手の指だけでは足らないだろう。

私の夫はノルウェー人だ。彼の国に七年住んだ。その七年のうちに、日々の食事毎に手に持つ箸にも道があると私は考えるようになった。お箸から離れて生活していればこそ余計にそんな感慨に陥ったのかもしれない。ただパクパク口を開けて食べていればいいものではない。日々の食べ物もどのように美しく食すかと言

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洗濯をいつする?朝?夜?

洗濯をいつする?朝?夜?

皆さんは家事で一番好きなのは何でしょうか?私は料理・・・やはり食い意地が張っているからでしょうか。

苦手はお掃除。ノルウェーの家のようにきちんと、というわけにはいきません。なぜなんでしょうか?

様々に理由はありそうですが、一つは日本の家が狭い。二つ目は日本の方が物が多い、と思います。ほかに、彼らは私のようにあれこれ始めない・・・縫物したり、絵描いたり・・・あらゆる材料があちこちにあるので。

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メキシコへの旅

メキシコへの旅

メキシコへ旅した時のことです。メキシコと言えばソンブレロ。黒字に美しい飾りのあるソンブレロを見ては「メキシコだ!」と感激しましたが、博物館(もう一か所、公営の質屋さんでも)に行っても私が被っていた帽子を脱げ、と言われてしまいました。

世界を旅していてたまに教会で帽子を脱ぐように言われたことは何回かありましたが、博物館では初めてでした。治安上のことの様です。

銀行は無論のこと、たいていお店の出入

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トイレの話です 食事前にごめんなさい!ヨーロッパの一昔前のトイレ どんな風だったか知っています?

トイレの話です 食事前にごめんなさい!ヨーロッパの一昔前のトイレ どんな風だったか知っています?

あまり美しくないお話です。今日はrest roomのお話です。

はじめてヨーロッパの古いスタイルのrest room を見た時の驚きについてお話したいと思います。ちょっとしたカルチャーショックでした。トイレットペーパーも様々でした。

50数年前のお話です。ロシアではつるつるした絶対に水に溶けはしないだろう、と言うような紙で1枚1枚がカットされ、子供たちが使う折り紙位の大きさのものが箱の中に重ね

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美しくてあまい日本人の心

美しくてあまい日本人の心

数年前に仕事先で知り合いになった染め物の先生に起こったとんでもないことです…のんきな先生で私が思うほど何も思ってはいなかったかもしれませんが。額に入れて飾るような美しい作品の作り方を生徒さんに教授していらっしゃいました。

今日はその彼女に起こったこお話を書きたいと思います。

彼女はある日、市内の中学でアシスタントティーチャーとして働いている若いカナダ人女性からの電話を受けました。話は、ぜひ、日

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鉄砲から花が咲いたら

鉄砲から花が咲いたら

先日の記事で我が娘の名前が危うくGunveigとか Gun-Brittになりかけたお話をしましたが、ある時、この Gunと言う名前に関してあることを知りました。

お察しのいい方は、この絵をご覧になってお分かりかと思いますが、まさにその通りなのです。本当に娘の名前をGun~とかの名前にしなくて良かった!

ノルウェーではこの名前ガンではなく、グンと読みますが。

鉄砲はgun,ノルウェーの女性の名

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Fire!

Fire!

ちょうど大阪万博が開かれていた時のことです。夏休みを利用してフランスから友人が来日し、我が家に2週間ほど滞在していきました。実家は岡山です。

当時はまだ関西空港もなく、新幹線もなく、朝一番の列車に乗って伊丹空港まで迎えに行ったのを思い出します。

彼女は岡山を後にしてからは、岐阜(私の友人のところ)、鳥羽、東京などを観光して帰っていきました。合計、1か月くらいは日本にいたでしょう。岡山に滞在して

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