【昨夜の晩酌おつまみ】フライパン使わず超手抜き☆もちもち焼きそば

超多忙な山もひとつ超え（あと、何個か山はあるらしい）
少し落ち着いて夜を迎えられそうです。

なので今回は、そんな多忙な夜に作った
超B級おつまみをご紹介。

だって、「ザ・カップ焼きそば」ですもん。

わたし、カップ焼きそばをつまみに
晩酌って、結構好きなんですよね～＾＾

で、今回はコレです。

このカップ焼きそばは、名前の通りほんとモチモチです！

今までカップ焼きそば1位だった「〇〇ちゃん焼きそば」を抜いて
今、一番お気に入りの焼きそばです！（あ、私の中でね）

でも、カップ焼きそばだけ食べても、
罪悪感がすごいし

やっぱ気持ち悪くなっちゃうのでね。
（もたれるというか・・・）

なので
・キャベツの荒みじん切（好きなだけ）
・にんじん細切り（冷凍してるのを好きなだけ）
・ピーマンの細切り（確か１個）

を電子レンジでチンして
お湯を切ったカップ麺と和えて出来上がり。

紅ショウガをたっぷり乗せたかったところだけど
冷蔵庫できれてたので、
後ろに写っている、業務スーパーの「牛そぼろ」を
トッピングしました♡

う～ん♡
やっぱり、モチモチで美味しいー♡

フライパンを使わず
電子レンジとお湯だけあれば
お野菜いっぱい摂れる「モチモチカップ焼きそば」。

忙しい時によく食べてるおつまみでーす♪

#晩酌おつまみ #カップ焼きそば ＃モッチッチ　 #フライパン要らず #電子レンジ #超簡単おつまみ #野菜も摂れる