yumenohi 日記18

こんにちはこんばんはyumenohiです

先日45時間高速をあっち行ったり、こっち行ったりで走りっぱなし、さすがに持病のヘルニアが痛み、足がしびれております。
しかし、いくら走っても私の目の前は平たんな道、ほんとに地球は丸いのだろうか、納得できずに家に帰ってもふさぎ込んでおりました。

そうは言っても、休んでもおれません、奥様の言いつけ通り、朝から掃除に洗濯と、くそジジーの、失言です。オジー様のお食事の準備とフル回転です。
もしかしたら、あっしの前世は「誰かの召使い」、、、、。
などと不吉なことを考えながら、神棚に手を合わせ、私だけ幸せになりますように。ふふふっ　　ふぅ～疲れました。

鶏の胸肉のクリーム煮

冷蔵庫にいつ買ったか忘れていた、鶏の胸肉が、まだいける。たぶん。
さあ、勇気を出して。笑

３人前
鶏むね肉200グラム
クリーム煮の素
コンソメ　小さじ１
チンゲン菜　少し
小松菜　　　少し
牛乳200ｃｃ
板こんにゃく１枚
塩コショウ少々
しめじ
玉ねぎ　1/2

板こんにゃくでボリュームアップです、ヘルシーなんでたっぷり入れてしまいました。意外と美味しかったです。
ジー様、歯が痛くて噛めないので、かなり薄く細かく致しました。

こんにゃくに、はまりそうです。

地球が平和になりますように