川野優馬 / LIGHT UP COFFEE
美味しいコーヒーで世界を明るくする。LIGHT UP COFFEE代表。
CAFE-LIGHTUP'S GALLERY
http://minne.com/@cafe-lightup/profileCOLD BREW
そのまま水に浸すだけの、お手軽水出しコーヒーパック。
パック1つに対して225gの水に浸して、12時間冷蔵庫に入れておくだけ。器具がなくても誰でも楽しめるので、ギフトにもぴったりです。
[お届け内容]
- 水出しコーヒーパック 12個
(2個で水出し450ml用 →2-3杯分)
- コーヒー豆の説明カード
- 水出しコーヒー淹れ方ガイド
[お届け形式]
白いポスト投函用の箱でお送りします。
[淹れ方]
水出しパックは柔らかい甘さが際立つよう、水出しにベストな挽き目で水出し用フィルターに粉を18gずつお包みしています。
お好みの容器に1パックあたり225ml(2パックの場合は450ml)の水を入れるとちょうど良く水出しコーヒーをつくることができます。
[初めての方におすすめ] SINGLE ORIGIN TASTING SET
特徴も風味も異なる3つの産地のコーヒー豆を詰め合わせ。
3種類のシングルオリジンコーヒーを家でも飲み比べて、味の違い、好みの味をみつけて、コーヒーをもっともっと楽しみましょう。
それぞれの豆の情報やストーリーが載った「豆カード」と「淹れ方ガイド」も一緒にお送りいたします。
ベリーのようにフルーティなコーヒー、オレンジのように爽やかなコーヒー、コーヒーは品種や作り方で、思ってる以上に味が違って面白いんですよ。
私たちは、そんなコーヒー豆ごとの楽しい個性をみなさんに日常的に楽しんでもらいたくて、この3種類の飲み比べセットを初めて来店された方皆さんにおすすめしております。
コーヒーがお好きな方も、まだ美味しさにたどりついていない方も、どなたでもお気軽にお楽しみください。
-内容量-
50g x 3袋
-焙煎-
LIGHT UP COFFEE
http://lightupcoffee.com
東京都三鷹市新川6丁目36−27
焙煎後2-3週間ごろが最も風味が綺麗に感じられておすすめです。
焙煎後2ヶ月以内は美味しくお楽しみいただけます。
WEB専用のBOXに入れてご用意しています。
こちらは到着日指定並びにギフトラッピングは承っておりません。ご了承くださいませ。
*写真はサンプルです。季節ごとにおすすめの新しい3種類のコーヒー豆をLIGHT UP COFFEEがセレクトしてお送りしております。
珈琲カヌレ & コーヒーと楽しむカヌレ(プレーン)のセット
珈琲カヌレとコーヒーと楽しむカヌレ(プレーン)を3こずつ詰め合わせたセットです。
冷凍便でお送りするので、お好きなタイミングで解凍してお召し上がりください。
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-お届けするもの-
・珈琲カヌレ3個
・コーヒーと楽しむカヌレ3個
・楽しみ方ガイド
オリジナルギフトカードもお付けできます。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
-異なる食感で楽しむ3つの楽しみ方-
・焼き立てのようなカリカリもっちりを楽しみたい方
レンジで30秒、トースターで2分温めて常温に戻す
・少しもちっとした食感で楽しみたい方
冷蔵庫で一晩置いて解凍
・硬めのアイスデザートのような食感に
冷蔵庫で30分だけ置いて半解凍
-注意事項-
到着後は冷凍庫で保管ください。
冷凍した状態での賞味期限は1年です。
珈琲カヌレ
コーヒーの美味しさを閉じ込めた「珈琲カヌレ」。
外側はカリカリ、ザクザク。中はもっちりジューシー。
フルーティなシングルオリジンのエスプレッソに加えエスプレッソの出し殻を生地に使い、コーヒー感たっぷりなのに苦くなく、幸せなコーヒーの香りが広がる濃厚なカヌレに仕上がりました。
冷凍便でお送りするので、お好きなタイミングで解凍してお召し上がりください。
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-お届けするもの-
・珈琲カヌレ6個
・楽しみ方ガイド
-ギフト対応-
そのままお渡しできる袋のまま、段ボールに入れてお届けしています。
別の配送先への発送も、購入画面で入力いただけます。
熨斗やオリジナルギフトカードもお付けできます。ご希望の方は備考欄にご記入ください。
-美味しさのポイント-
1、ザクザク食感
焼き加減を調整して、食べやすい固さでのほどよい食感に仕上げました。ザクザク・カリカリとした外側の生地を噛むと、ジュワッとコーヒーの香りが広がります。トースターで温めていただくとより食感をお楽しみいただけます。
2、苦くないコーヒー
LIGHT UP COFFEEでも人気の「ラム入りカフェラテ」に少し近い、優しい甘さの感覚に仕上がっています。私たちは豆ごとの個性にフォーカスして、苦味を加えず浅煎りで焙煎しています。フルーティなコーヒーの美味しさをカヌレにたっぷり閉じ込め、ほんのり香るラムとバターで香りを調整しました。出し殻も再利用して生地に加え、食感や香りでもよりコーヒーの華やかさを感じていただけます。
3、シンプルな原材料
材料は、卵、牛乳、エスプレッソ、バター、ラム酒、砂糖、出し殻だけ。素材の美味しさをお楽しみください。
-異なる食感で楽しむ3つの楽しみ方-
・焼き立てのようなカリカリもっちりを楽しみたい方
レンジで30秒、トースターで2分温めて常温に戻す
・少しもちっとした食感で楽しみたい方
冷蔵庫で一晩置いて解凍
・硬めのアイスデザートのような食感に
冷蔵庫で30分だけ置いて半解凍
-注意事項-
到着後は冷凍庫で保管ください。
冷凍した状態での賞味期限は1年です。