おうちごはん／特売のふきde晩ご飯

昨日の晩ご飯は、お買い得だったふきを使いました。

⬆下処理したふき

細い部分は伽羅蕗に…

太い方はお揚げと煮ました🎵

その他には３品用意しました。

2024/05/02の晩ご飯

・すき煮
・ふきの煮物
・伽羅蕗(山椒入り)
・南瓜の煮物
・ほうれん草のおかか和え

一番好評だったのは伽羅蕗。

わが家の好みに合わせ、市販のものより甘めの味付けですが、冷凍してあった山椒を加えたので、ピリッと大人味、ご飯がすすむおかずとなりました。