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インスリンを忘れた。出張でのヒヤリ体験と周りの人に救われた話。
こんにちは。 糖尿病の料理家の土岡由季です。 8月のお盆前に香川県に足を運び、 前回こんな記事を書きました。 https://note.com/yuki_healthtable/n/nfdf1246b9581 一…
料理が嫌になってしまう理由を考えてみた。
自分の好きな食事を、自由に、心地よく作れたら、どんなに幸せだろう?
ひとり暮らしを始めた学生時代、いつも、思っていました。
実家にいたときは、自動的に美味しい料理が出てきた(お母さんに感謝!)けれど、ひとり暮らしとなったら、自分で用意するしかありません。今は、ウーバーイーツなど便利なものが増えたけれど、地方では利用できない地域もあったり、お店が限られてしまう。
家庭料理は、身体にも心にもポジ
自分にも他人にも寄り添いながら震災支援をする*Yorisoi企画。
2024年元旦から、ネガティブな出来事・ニュースが飛び交いました。
能登半島地震、そして飛行機衝突事故。皆様の無事や復旧を願うと共に、被害に遭われた方のご冥福を心からお祈りいたします。
これらに対して、今たちができることは何か?
想いを馳せること、心配をするだけでは、相手に何も伝わりません。でも、現地の人が何に困っているのか…直接の知り合いでない限り、「本当の困りごと」には寄り添いきれない。
どこに逃げる?元旦に地震・避難を経験して思ったこと。
こんにちは。
糖尿病の料理家の土岡由季です。
2024年1月1日夕方、大きな地震が起きました。
石川県の能登半島は震度7、
富山県や新潟県も震度5〜6を観測
私の住む新潟市も大きく揺れました。リビングに置いてあった本や小物が次々に倒れ...恐らく、人生で記憶にある中で一番大きな地震だったと思う。
今回の経験をリアルな気持ちで綴ること、そして大切な気づきを未来に活かそうと思い、この記事を書く
インスリンを忘れた。出張でのヒヤリ体験と周りの人に救われた話。
こんにちは。
糖尿病の料理家の土岡由季です。
8月のお盆前に香川県に足を運び、
前回こんな記事を書きました。
https://note.com/yuki_healthtable/n/nfdf1246b9581
一見、順調に見えるたであろう香川出張。
でも裏では、とんでもないヒヤリ体験
(原因は私の凡ミス)が起きていたのです。
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空港についてすぐのこと。
サンドイッチを食べよう