11月　俺的化学業界ニュースまとめ＋関係特許の調査

11月の化学業界ニュースで印象に残ったものをまとめていきます。＋して、月に気になったニュースに関する特許を限定して（今月は多忙のため）1つ見て、コメントしていきます(月末更新予定)。 11/111/211/411/7香味醗酵記事によると下図のようなシステムの研究を開始したとされている。 センシング技術のあるNTTとは別にこの研究に参画している香味醗酵とは、 1. 匂い定量化技術事業 2. 匂いデータベース事業 3. オリジナルフレーバー開発事業 4. オリジナル消臭剤開