今日のみそぱん。
味噌パン（みそパン）とは、材料として味噌を使った日本の菓子パン、または惣菜パンの一種。現在、日本で製造販売されている味噌パンには大きく分けて菓子パンタイプ、蒸しパンタイプ、惣菜パンタイプの3種がある。主原料は小麦粉である。（Wikipediaより） 画像のみそぱんは菓子パンタイプです。発祥は1949年らしいです。
お味噌の風味が甘じょっぱい和風の菓子パン。ボソボソした素朴な食感が気に入るとクセになる食べ物です。かんちゅさんは最近見つけて気に入ったみたいですが、私は子供の頃に母親が買って来た物を食べて好きになりました。50年くらい前です。たまに、無性に食べたくなります。今年は初めて買いました。4個入りで250円くらい。<(ↀωↀ)> May the Force be with you.