今日の冷凍コロッケ。
何度も書いてますが、スーパーのコロッケは甘すぎる。砂糖入れてるわけではないでしょうけど、私にはとても甘く感じます。それでこの安い冷凍コロッケをいつも揚げ焼きします。卵焼き用の四角いフライパンにきっちり4個収まりますので、サラダ油を3ミリくらい注いで表裏を揚げ焼きします。凍ったままでも5分以内で焼き上がります。これ8個で税込み321円。衣は薄いですがとてもシンプルな味が好きです。 コロッケの唄 https://www.youtube.com/watch?v=aY66ixyTdZI<(ↀωↀ)> May the Force be with you.