盛り付けのセンス・・・

料理はいくら美味しく作ったとしても、盛り付けの見映えで美味しそうには見えない残念感。
逆に失敗して美味しくなくても、見栄えさえ良ければ美味しそうに見えてしまうミラクル。

実際に食べるのなら、味さえ良ければ見栄えなんてどうでも良いと思ってしまうのですが、noteで投稿するようになり、いくら味が良くても写真が微妙だと、微妙な味にしか見えないもんだなと。

美味しそうに見えてしまう角度などもあり、奇跡のショットを狙っていると料理が冷めていく。気合を入れた料理の日は何枚も撮ってみるけれど、たいして頑張らなかった日のごはんはあっという間に撮影終了。

人は手間をかけたものほど、熱量が上がってしまうのかもしれない。

この日は気合を入れた料理でもなく、盛り付けが何だか微妙過ぎてあまり写真を撮る気になれなかった。

野菜炒めの盛り付けも微妙だったけれど、もっと気になる料理が・・・


そんな日の夜ごはん

もう、気になって気になって思わず、目が合ってしまいそうなご飯が・・・。

味玉が目にしか見えなくなってきた

あっ・・・こっち見た・・・

ぴよっ♪　ぴよっ♪
キラキラさせたお目目のインコかお前は？

ニワトリにも見えなくない。ウルトラマン？

もうお願い！！！

こっち見ないで～と言いそうになったごはん。

別にキャラごはんを作ろうと思ったわけではないのよ。
盛り付け完成予想図が出来ていないまま盛り付けたら、こうなってしまった。

自分の鬼才なセンスがコワい・・・。

・味玉丼（味玉、にんじんナムル、納豆、大葉）

気を取り直して・・・

・野菜炒め（チンゲン菜、にんじん、カニカマ）

盛り付け変えようと思ったら
カニカマがＶの字になった。

もう面倒だからいいや、すでにごはんの変な盛り付け変えられないし、野菜炒めもイマイチだけれど諦めた。

やっと、まとも

・味噌汁（安定のわかめ、長ネギ）

味噌とダシを入れ過ぎて、しょっぱかった。

だけれど、この日一番の失敗はこの盛り付け・・・

ぴよっ❤

みなさん今夜、夢にコレが出てきたらごめんなさい🙇



ごちそうさまでした🙏

最後までくだらない内容にお付き合い頂き
ありがとうございました。