【五反田/バレンタイン】サスティナブルなスープ屋TapTapさんと廃棄野菜を使用したジェラートWASTEさんとのコラボイベント✨

みなさん、こんにちは

YELLスタッフです✌️

2月11日12日は、サスティナブルのスープ屋さんTapTapさんと廃棄野菜を使用したジェラートWASTEさんとコラボさせていただき、バレンタインイベントを開催しました✨

YELLでは、生チョコタルト、ポテトサラダパイ、バナナとくるみのパウンドケーキを販売しました。
中でも生チョコタルトは大人気で、友チョコ・義理チョコで渡されている方もいましたし、家に持って帰りコーヒーと一緒に食べられた方もいました☺️

TapTapさんとは毎月コラボさせていただき、今月はパンケーキイベントを開催されていました。
10種類以上あるトッピングの中から、自分好みのパンケーキになるように好きなように選べるので、来られた方はとても楽しそうに選ばれていました✌️

友人は目玉焼きやベーコンなどを選んでおり、食事系のパンケーキにしていました。
他に来られていた方中には、イチゴやあんこ、バニラアイスなどデザート系のパンケーキにされていたりと、個性がでるイベントで盛り上がっていました✨

WASTEさんとは2022年の12月にもコラボさせていただいており、その際、廃棄野菜を使用したジェラートのパフェを提供され、とても大盛況でした☺️
今回もパフェがありましたが、よりメニューがバージョンアップされていました✨

〈メニュー〉
・ほうじ茶アフォガード
・チョコレートといちごパフェ

・ザクザクオレオのかぼちゃパフェ
・とうもろこしジェラートのスープ

・ハーブティー

パフェは安定の美味しさで、個人的にはとうもろこしのジェラートのスープに感動しました✨

日本では、まだ食べられるけど捨てられてしまう食品が年間523万t(令和3年推計値)ある現状があります。
参考元:https://www.maff.go.jp/j/shokusan/recycle/syoku_loss/161227_4.html
その現状を改善しようと取り組まれているWASTEさんや、脱プラスティックを提唱しスープジャーでのテイクアウトに取り組まれているTapTapさんとイベントができることが嬉しいです☺️

私たちも、引き続き地球にもわたしたちにもやさしいこだわりのあるアイテムを提供し続けます✌️

以上です✨

WASTEさん
https://wastegelato.base.shop/

TapTapさん
https://taptap.tokyo/

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YELL
〜オーガニックやエシカルに特化した五反田のセレクトショップ〜
月曜日〜金曜日 10:00〜19:00
東京都品川区東五反田1-23-2 五反田ビル2F

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