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又森芳美自己紹介☆SEから経営者へ
こんにちは。又森芳美です。
喜びを分かち合う時間が好きです。
感動、美味しさ、面白さ、美しさ、
心地よさ、新しい世界との出会い、
何もないところからともにつくる面白さ、
苦難を乗り越えた先の達成感、人のお役に立てた喜び、
ともに喜びを味わう人生をつくろうと、
日々公私共に精進しています。
noteでは、日々感じたことや、
皆さんと分かち合いたいことを発信します。
まずは、私について知ってもら
【東京日本酒会】新緑の季節に爽やかな1杯を | 2024年4月のイベントレポート
こんにちは☆
5月に入り、初夏を思わせるような日が多くなってきましたね。年々、春があっという間に過ぎていくような気もしますが、過ごしやすい日が続いてほしいものです。
さて、4月の東京日本酒会は4月20日(土)に開催しました(≧▽≦)
🍚2024年4月のおつまみ🍚・春キャベツの浅漬け
旬の春キャベツを浅漬けにしました♪
シャキシャキとした食感に酸味とごま油の風味が合わさって、ついつい箸が
【東京日本酒会】春を感じる日本酒とおつまみが充実!2024年3月のイベントレポート
こんにちは☆
4月に入り、桜も満開になりましたね♪
今年は平年より遅い開花となりましたが、花見をしながら飲む日本酒も美味しいものですね😊
さて、3月の東京日本酒会は3月16日(土)に開催しました(≧▽≦)
🍚2024年3月のおつまみ🍚・菜の花と厚揚げの煮びたし
旬の菜の花を使った煮びたし。厚揚げと豚肉でボリューム感UP!
味付けも絶妙で、前菜にぴったりです。
・クリームチーズ
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【東京日本酒会】日本酒で復興支援!?北陸地方の日本酒を飲んで応援|2024年2月
こんにちは☆
3月に入り、スギ花粉の季節がやってきましたね😂目の痒みや鼻水が気になる今日この頃です💦特に、天気が良く湿度が低い日や風が強い日は飛散量が多くなるので、マスクをしたり手洗いうがいを徹底するなど予防にも努めたいものですね。
さて、2月の東京日本酒会は2月17日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回も熱燗ブースが登場し、大いに盛り上がりを見せました!
🍚2024年2月のおつまみ�
【東京日本酒会】寒い冬は熱燗とモツ鍋が乙なもの|2024年1月
こんにちは☆
今シーズンは暖冬らしく、冷え込みが穏やかな日が続いていましたが、2月に入ったところで首都圏は雪に見舞われましたね。東京都心でも5cm以上積もり、交通機関が乱れるなど混乱を招いたのも記憶に新しいです。一方で、子供たちなどが普段見慣れない雪に歓喜している様も微笑ましかったです。
さて、2024年一発目の東京日本酒会は1月27日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回はコラボブースも登場。
【東京日本酒会】クリスマスシーズンはワインで乾杯!2023年12月のイベントレポート
こんにちは☆
新年明けましておめでとうございます!
皆さま年末年始はゆっくり過ごせましたか?
新年早々、地震や衝撃的な事件など痛ましいニュースを目にすることも多かったですね…
被害に遭われた方々に一日でも早く心の平穏が戻ることを祈っております。
さて、12月の東京日本酒会は12月16日(土)に開催しました(≧▽≦)
12月は年に1回のワイン会!今回もスペシャルな料理とともに、多種多様なワインを
【東京日本酒会】秋あがりは11月が一番飲み頃!2023年11月のイベントレポート
こんにちは☆
2023年も残りわずかとなりましたね。
今年の12月は久々の忘年会が開かれる方も多いのではないでしょうか。一年間の頑張りを労うためにも、お酒の席は盛大に楽しみたいものですね😊
さて、11月の東京日本酒会は11月18日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回も寒い冬に胃袋を温めてくれる美味しい料理と日本酒が勢ぞろい✨
🍚2023年11月のおつまみ🍚・柿の白あえ
新シェフの初お
【東京日本酒会】食欲の秋!秋の味覚に舌鼓♪2023年10月のイベントレポート
こんにちは☆
ここのところ急に涼しくなってきましたね。
秋も深まりつつありますが、秋といえば皆さんは何を思い浮かべますか?
読書の秋、スポーツの秋など様々ある中、やはり外せないのが食欲の秋!
10月の東京日本酒会は10月21日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回も食欲の秋を彩る美味しい料理と日本酒が勢ぞろい✨
🍚2023年10月のおつまみ🍚・ブロッコリーときのこのマリネ
秋の味覚の一つ
【東京日本酒会】ポップアップストアやヘアメイクブースが登場!2023年9月のイベントレポート
こんにちは☆
ここのところすっかり涼しくなりましたね。
暑かった夏が一段落してだいぶ過ごしやすくなってきました。
さて、9月の東京日本酒会は、9月23日(土)に開催しました(^^♪
今回は、今年に入って3回目のコラボレーションイベントを実施✨
今回も大崎にあるカフェスタイルのオシャレな会場にたくさんの日本酒好きが集まりました!!
前回のコラボレーションの様子は下記記事をご覧ください↓
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【東京日本酒会】暑い夏にぴったりの日本酒やおつまみが目白押し!2023年8月のイベントレポート
こんにちは☆
先月に引き続き暑い日が続いておりますね💦
電気代が気になってしまうものの、冷房が手放せません…
一日でも早く暑さが落ち着いてほしいものです。
さて、8月の東京日本酒会は8月19日(土)に開催しました(≧▽≦)
先月と同様、暑い夏でも食欲をそそるおつまみと日本酒が勢ぞろいです✨
🍚2023年8月のおつまみ🍚・サラダ
前菜のサラダ。今回は2種類のドレッシングで味付け!緑と赤
【東京日本酒会】夏バテ気味の身体にもやさしい夏野菜のおつまみが満載!2023年7月のイベントレポート
こんばんは☆
毎日暑い日が続いておりますね💦
今年は世界的にも異常気象が相次いでいるそうで、「地球沸騰化」というワードまで登場…
熱中症なども昼夜問わずリスクがありますので、体調管理にはくれぐれもお気をつけください。
さて、7月の東京日本酒会は7月22日(土)に開催しました(≧▽≦)
暑い夏でも食欲をそそるおつまみと日本酒が勢ぞろいです✨
🍚2023年7月のおつまみ🍚・茄子の煮浸し
【東京日本酒会】初夏を思わせる爽やかな日本酒も登場!2023年6月のイベントレポート
こんばんは☆
ここのところジメジメとした暑い日が続くようになり、ついついエアコンをつけてしまう日々です💦梅雨明けが待ち遠しいですね!
さて、6月の東京日本酒会は6月24日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回は初夏を思わせる爽やかな日本酒も集結しました!おつまみも美味しさ満点です✨
🍚2023年6月のおつまみ🍚・ズッキーニのツナ和え
ズッキーニとツナに、レモンの酸味を加えてさらにさっぱ
【東京日本酒会】初コラボ続々!本洲一や日本酒に合うスイーツも登場した2023年5月のイベントレポート
こんにちは☆
関東ももうすぐ梅雨入りしそうで、すっきりしない天気が続きますね☔
道端に色鮮やかに咲く紫陽花をよく見かけるようになりました。
さて、5月の東京日本酒会は、5月27日(土)に開催しました(^^♪
今回は、今年に入って2回目のコラボレーションイベントを実施✨
大崎にあるカフェスタイルのオシャレな会場に55名ほどの日本酒好きが集まりました!!
前回のコラボレーションの様子は下記記事
【東京日本酒会】個性豊かな日本酒が集結!2023年4月のイベントレポート
こんにちは☆
今年のGWはいかがでしたか?
天気のいい日が多かったですし、コロナの影響も落ち着いてきた今日この頃、お出かけした方も多かったのではないでしょうか。
さて、4月の東京日本酒会は4月22日(土)に開催しました(≧▽≦)
今回も多種多様な日本酒が集結!おつまみも美味しさ満点です✨
🍚2023年4月のおつまみ🍚・厚揚げ
豚肉やきゅうり、ネギなどの具材を盛り付けた厚揚げ。
ピリ辛な