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輪島キリモトさんのお弁当箱が紡ぐ豊かな気持ちの連鎖

輪島キリモトさんのお弁当箱が紡ぐ豊かな気持ちの連鎖

先日、輪島のキリモトさんのお弁当箱について書いたところ
コングラボードをいただきました!
ありがとうございます。

その後、このお弁当箱で自分のお弁当を作っています。
このお弁当箱、高さがあるのですが、
大きさがとてもよく。
ご飯はちょうど1杯分弱。
おかずもお肉とお野菜を入れて、ちょうど良い!!!

仕事の関係上、毎日お弁当ではないのですが、
作った日はInstagramにアップすると何人から♡

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たった3ステップ、材料もありもので簡単にできちゃう焼き豚レシピ

たった3ステップ、材料もありもので簡単にできちゃう焼き豚レシピ

先日友達とホームパーティをした際
「焼き豚」を作ってきてくれました。
その焼き豚がとても美味しかったので、
レシピを聞いて再現してみたところ
主人にも大好評!
ここに作り方をお伝えします。

材料:
豚のロースかたまり、バラのかたまりでもOK
タコ糸(加熱可能なもの)で縛る。
なお、西友さんでは豚かたまり肉を買ったらタコ糸はもらえます。
フォークでブスブスすると味が染みてよいです。

煮汁:

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duolingoで語学学習の旅を1000日続けたら、ちょっとイタリア語で愛をささやきたくなった話

duolingoで語学学習の旅を1000日続けたら、ちょっとイタリア語で愛をささやきたくなった話

人生の中で新しいことに挑戦するのは、
いつだってワクワクするもの!
50代に入って私が新たに挑戦しているのが、
語学学習アプリ「duolingo」
みなさんもこのキャラクター
見たことあられるでしょう?
このアプリとの出会いから、
今では1000日以上も連続で利用しているのです。
(実はさぼった数日は
保持しているポイントで買収しました。
こんな大人の事情もアリなんです)

きっかけは、
イタリア

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50代が学ぶ、会社を去る日の哀愁と新たな始まり

50代が学ぶ、会社を去る日の哀愁と新たな始まり

「なんでこんな夢を見たんだろう」
朝起きて一番に思ったことです。

3月31日の今日、
期末だからなのか、
noterさんの退職や仕事関連の記事を読み過ぎたのか
はたまた会社でも退職者が身近にいたせいなのか
「自分では納得していないけれど
なんだか会社を退職することになった」
夢を見ました。

鮮明に覚えているのは
仕事に忙しい中、会社の仲間がお別れ会をしてくれているシーン。
自分もお別れのご挨拶

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東京では桜が咲き始めました!-中目黒の桜を友情とともに愛でる

東京では桜が咲き始めました!-中目黒の桜を友情とともに愛でる

昨日は3月期末の金曜日
期末退職の方々もいれば、
会計年度も終わって、目標達成に笑みが出る人々も。
その日の夜、職場で
「仕事納めとお別れ会を兼ねて飲み会」
が企画されていたにも関わらず
それを断ってでも
行かなくてはいけない場所と会合がありました。

それは「中目黒の桜の宴」
旧職場の方が毎年毎年
この時期に企画してくださっている会合なのです。

驚くべきは、
企画してくださる方が
● 一年前か

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音楽の時光旅行-昭和から令和まで、心に響くカラオケ7時間

音楽の時光旅行-昭和から令和まで、心に響くカラオケ7時間

ちょっと古い話になるのですが
2023年末に、アラ還・アラフィフ・アラフォー4人で行った
「7時間カラオケ大会」のお話をシェアします。

7時間と聞くと、「えっ、本当に?」と驚かれることでしょう。
でもその時間はあっという間に過ぎてしまうんですよ。
4人で選曲する中で、
昭和・平成・令和の音楽にタイムスリップ。
時代ごとに変わる歌詞から広がる情景が、我々を過去へ誘います。
フォークソング、歌謡曲、

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心のウェルビーイング:感謝とつながりが織りなす幸せな旅

心のウェルビーイング:感謝とつながりが織りなす幸せな旅

先日、NTT インターコミュニケーションセンター(ICC)を訪れ、
そこで出会った「わたしたちのウェルビーイングカード」。

これは、
NTTコミュニケーション科学基礎研究所
人間情報研究部上席特別研究員である
渡邊淳司氏に開発されたものです。

ICCの展示には、
30種類のカードが棚にランダムに並び、
裏面には言葉が刻まれています。
カードについて、一切のインプットを受けず、
3枚のカードを選

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3月1日から嬉しいお知らせ-岩堀さんの記事にご紹介ありがとうございます!

3月1日から嬉しいお知らせ-岩堀さんの記事にご紹介ありがとうございます!

本日から3月!
今週は出張とイベントもあったので
だいぶへとへとな金曜日。
今日のnoteを書くチカラが少し弱まっておりました。。。。

ところが、noteをひらくと、嬉しいニュースが。

ステキなnote仲間の岩堀さんが
私の振り返り記事を参考にしてくださいました~。
岩堀さん、ありがとうございます。

振り返るという行動は脳科学的に
「そういえば、こんなことがあった、そういえば、そういえば。。

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めんつゆの可能性は無限大!- 『めんつゆひとり飯』

めんつゆの可能性は無限大!- 『めんつゆひとり飯』

皆さんは、どれくらいの頻度でめんつゆを使っていらっしゃいますか?
私はうどん、蕎麦はもちろんのこと、
煮物、野菜炒め、炊き込みご飯、時にはパスタに使用するなど
割と頻繁にめんつゆを使っていました。

ですが、、めんつゆの可能性を無限大に教えてくれる
マンガ・ドラマがあります。
それが「めんつゆひとり飯」

そしてこのマンガをドラマ化したものこちらです↓ 

このドラマは、瀬戸口みずきさんの人気マン

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懐かしい!FELIXのフーセンガム。10円で駄菓子屋さんで買って、フーセン膨らませていました。心なしか少し小さくなった?それとも私が大きくなった?

福岡の隠れた絶品!鳴海屋の白菜めんたい

福岡の隠れた絶品!鳴海屋の白菜めんたい

白菜めんたいをご存じですか?
福岡で出会った「白菜めんたい」。
カウンターしかないCafeで
偶然となりにいらした方との会話から
「白菜めんたい」との出会いが始まりました。
隣にいらしたお客様が熱い語り口で、
「さっき、鳴海屋で白菜めんたい買ってきたんだよ、これがうまいの!」
偶然にこの絶品を知り、
興奮冷めやらぬまま、出張最後の日にその味わいに迫ることになりました。

実は鳴海屋さんが
滞在して

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2024年:心に光を灯す5つの挑戦

2024年:心に光を灯す5つの挑戦

今日はとっても個人的な内容となります、、、、、
2024年が始まって、
目標を立てnoteに書こう!と思っていた矢先
悲しいニュースが多く、心も少し萎えていました。

明日から仕事が始まるので
その前に今年の目標をきちんと立てたい!
継続系が3つ、そして新たなチャレンジが2つです。

1. 継続 - ライブに5回行く2023年5月にコロナがあけて、
声出しOKになったにも関わらず
去年はPerfu

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新たな年を柑橘の香りで彩る、柚子ジャムづくりの冒険

新たな年を柑橘の香りで彩る、柚子ジャムづくりの冒険

新しい年が始まり、
期待に胸を膨らませていたはずのお正月。
能登半島地震と航空券事故のニュースによって
なんだか、心が平穏でいられない、お正月となりました。
被災された方々に
心よりお見舞い申し上げますと共に
一日も早く安心して暮らせる日がくるよう
心よりお祈り申し上げます。

そんな中、
実家で義理姉から頂いたたくさんの柚子が目に止まり
気分転換に柚子ジャムを作ってみることに。

ネットで見つけ

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