砂糖不使用の米粉ブルーベリーマフィン🫐レシピ付き

GWのなかび、いかがお過ごしですか？

私は木版画のお仕事が一区切り♪
さぁ〜おやつおやつ💕

盛り盛りのブルーベリーマフィン🫐を焼きました♪

小麦粉ではなく米粉100%
砂糖は使わずにブルーベリージャムだけの甘さ。
せっかくなのでジャムも砂糖不使用です✨(甘さはちょっと控えめ)
そして、何と言ってもゴロゴロブルーベリー🫐💕

モリモリ〜♪

〜材料〜

□米粉　280g
□ブルーベリージャム　120g
□ベーキングパウダー　小さじ1
□塩　小さじ1/4
□卵　1コ
□キャノーラ油　50cc
□牛乳　50cc
□ヨーグルト(無糖)　100cc
□冷凍ブルーベリー　1カップ分

□お好みでグラシン紙カップ

※「サン・ダルフォ」のジャムは砂糖不使用です。

作ってみようかな？と思ったら
材料以外はこちら⬇を参考にして下さいね♪

腹持ちの良いマフィンですよ😊

earrings
by 『Atelier Lainotsume』

おうちカフェ☕で笑顔になろう🎵

2024/5/1 wed

〜おまけ〜

『Atelier Lainotsume』
日々の暮らしに癒しの一粒を

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母の日の贈り物にもおすすめです♪