有機農業の盛んな山都町

【2024年4月20日(土)】
BLOF理論を学ぶために、
今年お世話になる、
有機の学校　ORGANIC SMILE。

熊本県の山都町(やまとちょう)にある。
有機JAS認証事業者数は全国最多！

昔から、有機農業が盛んな町。
そんな由緒あるところで、
学べることがとてもうれしい！

有機農業とは、
化学肥料や化学合成農薬、
遺伝子組み換え技術を使用せず、
土が本来持つ力を生かし、
生き物と共生しつつ、
自然との調和を大切にしながら行う、
環境にやさしい農法。

有機JAS認証を取得するためには、
2〜3年以上有機農業を行った
農地について、
栽培記録など厳しい審査を
受けて取得することができる。

昔から有機農業が盛んだったので、
有機農業の先輩農家も
非常に多くいらっしゃる。

スクールでの座学も楽しみだが、
先輩農家からの実践での学びや
相談がとても楽しみ。

インプットとアウトプットを
繰り返して、
学びを深めていきたい！