【ラーメン日記】
今回は、東京駅のラーメンストリート内にある「玉」さんの特製濃厚とろりそばをいただきました。
煮干しの効いた濃厚なスープがとても美味しいです。
麺もスープとよく絡み、卵黄を崩せばまろやかさも楽しめる一度で二度以上美味しくいただけるラーメンでした。