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イチジクも芽吹く季節
去年植えたイチジク。
葉は出たものの、冬には、葉が落ちてしまいました。
枯れたのかと思っていたのですが、暖かくなり、芽吹いてきました。
地植えしたものだけじゃなく、鉢植えにしたものも、何本か根付きました。
３年後には、イチジクの実を食べられるでしょうか？
お多福豆も大きくなってきた
しばらく見てなかったら、お多福豆も順調に大きくなってました。
そこそこ大きくなってるけれど、豆が上を向いてます。
豆が下を向いたら収穫時期らしい。
かなりの数、収穫出来そう。
ただ、１つ失敗が。
開いたスペースにあちこち３カ所、離れた場所に植えてしまったので、夏野菜を植える畑作りが難しい。
もうちょっと考えて、計画的に畑作りをすれば良かった。
サラダの主役になったスナップエンドウ
スナップエンドウの花が増えてきたなぁとみていたら、なんと、スナップエンドウが実っているのを発見！
１０個くらい、収穫出来ました。
カラスもまだ、気づいてなかったみたい。
軽く茹でて、サラダの一部に。
取れたてだからか、シャキシャキしておいしかったです。
スーパーで買ってくるものとは、まったく別物でした。
これから続々と収穫できるはず。
毎日、畑を見るのが楽しみになりました。
鉢植えの桃に花が咲いた
昨年の秋、ホームセンターで桃の苗木を買って、鉢植えにしました。
ふと見ると、桃の花が咲いてます。
桃の花って、こんな感じだったんですね。
小さな苗木に、花が５～６個。
川沿いのサクラ並木には勝てないけれど、我が家の桃の花も、なかなかなものですよ。
今年は庭でタラの芽を収穫できるかも？
春に旬を迎えるタラの芽は、昔から親しまれてきた山菜です。
私も田舎に住む知人から、昨年、タラの芽をたくさんいただきました。
天ぷらでいただきました。
知人の家は山の中腹にあり、家の裏手から清流が流れ出る小川があります。その小川のそばでタラの木が育っており、知人は春になると芽を収穫していました。
ただ知人は「トゲの多いタラの木から芽を取るのは覚悟が必要だ」と苦労を語っていました。
実際、昨年