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食にまつわるエッセイ

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旅先で。お家にて。食にまつわるエッセイを集めたマガジンです。美味しいものから、食にまつわる珍エピソードまで。
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記事一覧

節約生活を続けるために、買っているもの②。

節約生活を続けるために、買っているもの②。

みなさま今日も1日お疲れ様です。私は下戸なので分かりませんが、金曜日の夜にはパーッとお酒を飲みたい方って多いのではないでしょうか?
そんな方へ、おすすめのお酒の節約法も出てきます。どうぞ、ゆっくり読んで行ってください。

前回の記事はこちら↓

最近。節約生活の記事を書いていませんが、今でもピンチになりながら節約頑張っています。
今月は、先月からの繰り越しと前半に使いすぎたので、今週はずっと1日の

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「パニーニ」きみに会いたい。(食エッセイ)

「パニーニ」きみに会いたい。(食エッセイ)

パニーニが食べたい。

毎日毎日、食パンばかり食べていると、たまにはちょっと違うパンが食べたくなる。
バケットやデニッシュ、イギリス食パンなど、ちょっとアレンジすれば美味しくなりそうなのだが、私はパニーニが食べたい。
そういう衝動に駆られることが、よくある。

しかし、パーニー二は、どこにでも売っている訳ではない。スーパーにはなかなか売っていない。売っているとしたら、パン屋さんだ。
パン屋さんでも

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フライドチキンとチキン野郎。(食エッセイ)

フライドチキンとチキン野郎。(食エッセイ)

昨晩、我が家のおかずはフライドチキンだった。

なぜか、無性にフライドチキンが食べたくなったからだ。揚げ物を作るのが苦手なため、スーパーで売っていたら買おうと思ったのだが、生憎、スーパーにはフライドチキンが売っていなかった。
「からあげ」ではないんだよな~。どうしても、フライドチキンが食べたかった。たまに、そういうジャンキーな気分になる時がある。
近くにケンタッキーもあったが、お肉コーナーで手羽元

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バナナとメロンと私

バナナとメロンと私

今、私の目の前にはバナナがある。

バナナを目の前にすると、必ず歌いたい歌がある。

時は1990年代、NHKの番組でやっていた、バナナの兄弟がパジャマを着て、階段から降りてくる番組だ。
うる覚えだが、どうしても、この歌を口ずさんでしまう。

私が、子供の頃のように歌っていると、夫が「なにぶつぶつ言ってるねん。」なんて言ってくるので、バナナで突き刺してやろうかと思う。と言うのは冗談で、夫はこの番組

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福岡で食べた「ごぼ天うどん」(旅行記・食エッセイ)

福岡で食べた「ごぼ天うどん」(旅行記・食エッセイ)

2023年1月
私たち夫婦は、サイコロ切符という新幹線の博多行き切符が当選し、関西から1人往復5,000円という破格の価格で福岡に行くこととなった。

母の実家が福岡だったため、小さい頃よく行っていた。
そんな私は大人になり、もう何年も福岡へは行っていない。

今回の博多旅は1泊2日だ。新幹線と言えども、関西を早くに出ても、到着はお昼近くになる。事前に、私が行きたいところを決め、夫が食べたい物を決

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節約生活を続けるために、買っているもの。

節約生活を続けるために、買っているもの。

夫婦二人暮らしをしています。主婦のしじみです。
今回は、節約生活をしている我が家で、買っているものに付いてご紹介致します。

節約生活、買わないのが何よりの節約!と思いがちですが、満足感を得られないと、なかなか続けられません。
美味しいご飯は食べたいし、手を抜くところは手を抜きたい。たまには贅沢にケーキなんかも食べたい!
そんな私が、節約するために買っている物をご紹介します。

節約生活で買ってい

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節約生活 ~コーヒーチケットを使い お気に入りのカフェへ~

節約生活 ~コーヒーチケットを使い お気に入りのカフェへ~

昨日は久々に、コメダ珈琲に行ってきました。コメダに行くのは、今年は初めて!カフェの中でもコメダが一番スキ。

一昨年ぐらいに、夫が東京出張から帰ってきたら、カフェ好き男子になっていて、カフェ好きな私としては好都合。一昨年、去年はカフェ巡りなどしていましたが、去年の後半から、使いすぎてやいないか?と思い節約生活に切り替えたので、今年はカフェにいくのを控えていました。

そんな私たちですが、一昨日、不

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朝のドリップコーヒーと私「また、やらかしました」

朝のドリップコーヒーと私「また、やらかしました」

最近、ミスが多い、しじみです。
大切なのは、ミスをした後、そのミスに気を取られて、他のミスをしないようにすることだと思っています。
失敗は、誰にでもあることなので、自分がミスをしたとしても、大らかな気持ちで受け止めたいものです。

出だしから、言い訳のようになりましたが、ここからが本題です。

先日、いつも通り夫が職場に持っていくコーヒーをドリップしていたところ、ものすごい勢いでコーヒーの滴がサー

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買って5日のダイニングテーブルにカフェラテをぶちまけました。

買って5日のダイニングテーブルにカフェラテをぶちまけました。

先週、我が家に念願のカリモク60+のダイニングテーブルがやってきました。

「念願のダイニングテーブルを大事に使おう」という内用の記事を書いたのに、使い始めて5日で、カフェラテをぶちまけてしまったのは私です。

パソコンを使うにもファブリックを引き、引きづり跡がつかないようにと、色々と考慮しながら使っていたのに、カフェラテの入ったカップをひっくり返したら、もう一瞬ですよ。
机が、カフェラテまみれに

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節約生活 スイートポテトは手作りで。

節約生活 スイートポテトは手作りで。

最近、出費が多めの主婦のしじみです。

何かとバタバタすると、お腹が減るし、甘いものが無限に食べたくなります。ここらで、財布のヒモを締めなきゃななんて思っています。

そんなしじみは、スイートポテトが好きなのですが、スーパーやお菓子屋さんで買おうとすると、1つ130円程します。
私1人分を買い、こっそり食べれば130円ですが、夫もスイートポテトがスキなので、2つ買うことになります。
1人で後ろめた

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料理のあれこれ② 1食材で1レシピ

料理のあれこれ② 1食材で1レシピ

スーパーで食材を買うとき、メニューを決めてから買うか、それとも、買ってからメニューを決めるかは、私の中の迷いどころだった。

これを作ろう!と思い決めて行っても、必要な食材が高く、他の食材が安くなっている。ということがよくある。
メニューを決めないで買い物に行くと、それはそれで、買い物中にこれを使って何を作ろうかと考えなくてはならないので、時間はかかるし、余分に買いすぎることも多々あった。

後者

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料理のあれこれ① 野菜の茹で時間

料理のあれこれ① 野菜の茹で時間

皆さん料理は好きですか?
私は、節約にもなるし、味付けも好きに出来るので好きだけど、料理の工程が苦手です。やることが多すぎる!!
そんな主婦のエッセイです。どうぞお付き合いください。

私は結婚5年目の主婦だ。料理歴5年。この5年で私が試行錯誤した料理についてのあれこれをまとめてみる。

私の食生活についての考え
私は生活の中で、健康であることを心の中では重視している。(行動に移せているかと言うと

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節約生活でこれは良い!と感じたもの

節約生活でこれは良い!と感じたもの

節約を意識するようになって、色んな節約の記事が目に入るようになった。
あるものに”菓子パン、総菜パンを買わない”と書いてあった。
確かに、私も菓子パンが好きでよく買っていたのだが、一つでは足りないので、1人2つ(菓子パンと総菜パンをひとつづつ)買うとする。夫婦2人で4つ。安くても一つ100円はするので、食パンと比べると決して安いとはいえない。
そんなこともあり、最近はパンを買うとなれば、ほぼ食パン

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旦那が長期休暇の時は、決まって「おでん」

旦那が長期休暇の時は、決まって「おでん」

 旦那が長期休暇の時は、決まって「おでん」を作る。おでんを大量に作っておけば、2人暮らしならば何食分にもなる。
 私が仕事で家をあけている時でも、おでんなら、温めて食べてくれる。ほっておけば、旦那は、カップ麺ばかり食べている。栄養面でも気になるので、おでんは良い。

 ポイントは、旦那が好物の牛すじを、多めに買って、別鍋で仕込むこと。
 以前、大量の牛すじを大根や練り物と同じ大鍋で作り、牛すじの油

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