オズの見どころ（お料理演出編）
こんにちは！
前回のスタッフ紹介で登場しました、
プランナーの浜瀬（はませ）です。
今日の記事はオズの魅力のひとつ…！
おいしいお料理＆演出の自由さをいかした
食べ物演出についてご紹介です🍽️
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◆駄菓子バー
小さなお子様がたくさん来るから
楽しめるように
『駄菓子バー』やりたい！と
会場や待合室に新郎新婦さまが
駄菓子をたくさん買ってきて並べました。
小さなお子様はもちろん、大人のゲストまで
「懐かしい〜」と楽しんで
駄菓子を手に取っている姿もありました😊
昔からある定番も勿論、
初めて見る駄菓子もありましたよ〜👀
◆デザートビュッフェ
OZのシェフ特製のデザートたち。
ウェディングケーキをはじめ、
シェフの手作りのデザートが
季節とシェフの気まぐれで
ずらっと並びます𓂃
大人気のプリンやパンナコッタ
季節のフルーツの盛り合わせ
ガトーショコラやチーズケーキなど
種類もたくさん。
場を華やかに彩ってくれます🌼
ゲストにも動きが生まれ、
よりカジュアルに
わいわいお話しできる場づくりになるのも
大きな魅力ポイントですෆ
甘いものばっかりじゃなくて
しょっぱいのも用意できたら…という方には
ご希望に合わせ
焼きたてのpizzaもご提供もできます🍕
◆前菜ビュッフェ
ビュッフェしたいけど
甘いものよりオツマミ派。だったり
お酒飲むのが好きなゲストが多いんです！というカップルの方に
おすすめなのが前菜ビュッフェ。
通常はワンプレートでご提供する前菜ですが、
ビュッフェでは、
自分でお好みのプレートを作ることができます✨
◆乾杯酒
パーティーが始まる合図になる乾杯🥂
スパークリングのドリンクを
グラスお注ぎして、のご用意が定番ですが
ゲストが好きなドリンクを
自分で選んで乾杯のスタイルもおすすめなんです🌠
イタリアンビールやオーガニックドリンクなど
色とりどりの瓶ドリンクがご用意可能です。
海外ウェディングのような
お洒落な雰囲気になりますね…！🍹
はたまたゲスト参加型イベントとして
ゲストに入れてもらったフルーツに
新郎新婦がドリンクを注いで
フルーツポンチやサングリアを作り
からの、みんなでわいわい乾杯！などの演出も可能です☺
◆ウェディングケーキ
おふたりの幸せの象徴といわれている
ウェディングケーキ。
オズでは1組1組、
シェフがオリジナルのケーキを作ってくれます🎂
フルーツ断面ケーキや
シンプルに金箔をあしらったケーキ、
1人1つのカップケーキを用意したり、
ドーナツをタワーにしたり…
新郎新婦さまのご希望に合わせて
シェフが一つ一つ丁寧に作り上げます🍰
ウェディングケーキの演出はケーキだけではありません。
おふたりにゆかりのあるものにしたい！
ちょっと面白いことしたい！と
ケーキではなく、
『おにぎり』や『お肉』にかぶりつく🍖
という演出も◎
◆その他に・・・
演出のゲームの景品で
メインのお肉料理がシェフ特製のお肉盛り合わせにできたり、
新郎新婦さまのご実家で育てたお米や
お野菜をシェフが調理して
当日ゲストの皆様にご提供したりすることもできます🙆♀️
決まった型に沿って
絶対こうしないといけない！
こうするべきだ！というのはないんです。
オズでは
「おふたりらしく」
「みんなが楽しい」結婚式をお手伝いします✨
さて、いかがでしたでしょうか？
おふたりらしいパーティーづくりの
ご参考になれば幸いです𓂃
次の記事もお楽しみに！
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Italian Restaurant & Wedding OZ
(イタリアンレストラン＆ウェディング オズ)
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