Vanilla Village - バニラビレッジ -

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インドネシア産バニラビーンズ専門 通販サイト Vanilla Village https://www.vanilla-village.com/ 農村のバニラ産業の発展、村内の雇用機会の創出へ貢献しながら、日本の洋菓子店や個人様へ質の高いバニラビーンズ商品をお届けしております。

  • 【オリジナル天然バニラビーンズ】簡単レシピ集

    本マガジンはバニラビレッジのオリジナル天然バニラビーンズを使用した初心者でも簡単に作れるレシピ集となります。

  • バニラと世界のお菓子レシピ集

    バニラを使った世界中の伝統菓子をご紹介するマガジンです。

  • 【完全無添加・天然バニラピューレ ver.】簡単レシピ集

    本マガジンはバニラビレッジの完全無添加・天然バニラピューレを使用した初心者でも簡単に作れるレシピ集をなります。

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【バニラと世界のお菓子No.26】イタリア・バーチディダーマ

１. イタリア・バーチディダーマ今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「イタリア・バーチディダーマ」をご紹介します。 イタリア語で「貴婦人のキス」という意味の名前が付いた名前もころんとした見た目もかわいらしいお菓子です！ ２つのクッキーにチョコレートを挟んだころんと可愛らしい形と、生地にアーモンドプードルが入っていることが特徴です🧑‍🍳 ２. 調理時間・分量調理時間：４５分（焼き時間別） 分量：約６～７個分 ３. 材料無塩バター　４０ｇ 粉糖　１５ｇ バ

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    • 【バニラブラウニー】混ぜるだけで気軽にできる簡単レシピ♪

      １. バニラブラウニーバニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使用した「バニラブラウニー」のレシピをご紹介します！ チョコレートを入れずに、バニラをきかせた軽めのブラウニーレシピです🧑‍🍳 混ぜて焼くだけの簡単レシピなので初心者の方でも気軽に作れます♪ ２. 調理時間と分量調理時間： １５ 分（焼き時間別） 分量:約 17cm×12cmのバット１台分 ３. 材料無塩バター　１００ｇ 三温糖　８０ｇ 卵　M１個 バニラピューレ　小さじ　1/4 薄力粉　５０ｇ ココ

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      • 【バニラと世界のお菓子No.25】リトアニア・ティンギニース

        １. リトアニア・ティンギニース今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「リストニア・ティンギニース」をご紹介します。 バルト３国のひとつ、リトアニアのお菓子🇱🇹 「ティンギニース」とは「怠け者」という意味で、その名の通りとても簡単に作れるお菓子です🧑‍🍳 クッキーの他にドライフルーツなどなんでも具材を入れることができるので、お菓子作りの材料が余った時にもおすすめです！ ２. 調理時間・分量調理時間：１０分（冷やし時間別） 分量：６×１３.５cm 型１台分

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        • 【バニラと世界のお菓子No.24】スペイン・バスクチーズケーキ

          １. スペイン・バスクチーズケーキ今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「スペイン・バスクチーズケーキ」をご紹介します。 日本でも「バスチー」としてブームになった、スペインのバスク地方、サンセバスチャンでうまれたチーズケーキ🧑‍🍳 高温で焼いて表面を真っ黒に焦がし、中は柔らかめなことが特徴です♪ しっかり焼いた表面のキャラメルのようなほろにがさと、バニラを加えた生地の優しい甘さが調和した大人の味のレシピです✨ ２. 調理時間・分量調理時間：20分（焼き時

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        【バニラと世界のお菓子No.26】イタリア・バーチディダーマ

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        マガジン

        • バニラと世界のお菓子レシピ集
          26本
        • 【オリジナル天然バニラビーンズ】簡単レシピ集
          28本
        • 【完全無添加・天然バニラピューレ ver.】簡単レシピ集
          70本
        • 【完全無添加・天然バニラ蜜】簡単レシピ集
          19本
        • 【完全無添加・黒糖バニラ蜜】簡単レシピ集
          6本
        • 【完全無添加・木苺バニラ蜜】簡単レシピ集
          7本

        記事

          【バニラと世界のお菓子No.23】オーストラリア・ラミントン

          １. オーストラリア・ラミントン今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「オーストラリア・ラミントン」をご紹介します。 オーストラリアで伝統的に食べられている、スポンジケーキにガナッシュを塗りココナッツをまぶしたお菓子です🧑‍🍳 ニュージーランドではこのラミントンに、ラズベリージャムが挟まれているのが一般的だそうです♪ 素朴ながら見た目も可愛いので、プレゼントにも喜ばれます！ ２. 調理時間・分量調理時間: 45分 分量：6cm正方形約４個分（17cm×2

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          【バニラと世界のお菓子No.23】オーストラリア・ラミントン

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          【バニラと世界のお菓子No.22】フランス・ウフアラネージュ

          １. フランス・ウフアラネージュ今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「フランス・ウフアラネージュ」をご紹介します。 フランス語で「雪」という意味の「ネージュ」という名のついた、雪のように白くふわふわのデザートです❄️ メレンゲをゆでて作る珍しい製法が特徴♪ シンプルな材料なので、アングレーズソースのバニラの香りがいっそうひきたちます🧑‍🍳 ２. 調理時間・分量調理時間: 45分 分量：約4皿分 ３. 材料卵白　Ｍ３個分 グラニュー糖　３５ｇ （アン

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          【バニラと世界のお菓子No.22】フランス・ウフアラネージュ

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          【バニラと世界のお菓子No.21】北欧フィンランド・ルーネベリタルト

          １. 北欧フィンランド・ルーネベリタルト今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、「北欧フィンランド・ルーネベリタルト」をご紹介します。 フィンランドの冬の国民的おやつ、ルーネベリタルトにバニラの香りを加えアレンジしました🇫🇮 フィンランドの国家を作った詩人、ヨハン・ルドヴィク・ルーネベリという方の奥様が彼に作っていたとされるスイーツです♪ ジンジャークッキーを砕いて入れるのが特徴。スパイスがしっかり効いたものがおすすめです🧑‍🍳 ２. 調理時間・分量調理時

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          【バニラ蜜とレモンのムース】優しい甘さのバニラ蜜ムースに、酸味のあるレモンジュレがぴったり🍋

          １. バニラ蜜とレモンのムースバニラビレッジの完全無添加・バニラ蜜を使った「バニラ蜜とレモンのムース」のレシピをご紹介します！ 優しい甘さのバニラ蜜ムースに、酸味のあるレモンジュレがぴったり🍋 食後にもぴったりのデザートです🧑‍🍳 レモン汁は市販のものでもかまいませんが、生のレモンを絞った方がよ り美味しいです♪ ２. 調理時間と分量調理時間: ２０ 分（冷やし時間別） 分量: グラス３つ分 ３. 材料（バニラ蜜ムース） 板ゼラチン ５g 生クリーム １００ml

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          【バニラ蜜ジンジャークッキー】バニラとジンジャーがほんのり香る、素朴なクッキー♪

          １. バニラ蜜ジンジャークッキーバニラビレッジの完全無添加・バニラ蜜を使った「バニラ蜜ジンジャークッキー」のレシピをご紹介します！ バニラとジンジャーが香る、素朴なさくさくクッキーです🧑‍🍳 シンプルでコーヒーにも紅茶にも合います☕️ ２. 調理時間と分量調理時間：20 分（寝かせ時間、焼き時間別） 分量：4cm×4cmの正方形約３０枚分 ３. 材料バター　５０ｇ 粉糖　２０ｇ バニラ蜜　大さじ２ 薄力粉　１００ｇ ジンジャーパウダー　小さじ２ ４. 下準備オーブ

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          【バニラ蜜ジンジャークッキー】バニラとジンジャーがほんのり香る、素朴なクッキー♪

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          【バニラバームクーヘン】玉子焼き用のフライパンを使って簡単におうちでできる🍳

          １. バニラバームクーヘンバニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使った「バニラバームクーヘン」のレシピをご紹介します！ 玉子焼き用のフライパンを使って簡単におうちでできるバームクーヘンです⭐️ ほんのりバニラと、ふわっとラムが香ります🧑‍🍳 ２. 調理時間と分量調理時間: ３０分 分量: 1本分（約２～３人分） ３. 材料卵　M１個 グラニュー糖　４０ｇ 無塩バター　４０ｇ バニラピューレ　小さじ　1/4 薄力粉　５０ｇ ベーキングパウダー　小さじ　1/2 牛

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          【レモンのバニラ蜜漬け🍋】ドリンクやお菓子にも応用が利く使いやすいレシピ♪

          １. レモンのバニラ蜜漬けバニラビレッジの完全無添加・バニラ蜜を使った「レモンのバニラ蜜漬け」をご紹介します🍋 おなじみのはちみつレモンをバニラ蜜で。レモンのきゅっとした酸味にほんのりバニラが香ります。 そのままでも、炭酸水でわってレモネードにしたり、お菓子に使用しても美味しいです♪ ２. 調理時間と分量調理時間: ５分（漬ける時間別） 分量: レモン１個分 ３. 材料レモン　１個 バニラ蜜　大さじ５～ ４. 作り方１. レモンを輪切りにし、清潔な容器に並べる。

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          【レモンのバニラ蜜漬け🍋】ドリンクやお菓子にも応用が利く使いやすいレシピ♪

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          【バニラとはちみつのマフィン🍯】材料を混ぜるだけで気軽に作れる、朝食にも使えるマフィン♪

          １. バニラとはちみつのマフィンバニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使った「バニラとはちみつのマフィン」をご紹介します🍯 材料を混ぜるだけで気軽に作っていただける、朝食にも使えるマフィンです♪ とってもシンプルなお菓子なので、バニラピューレの上品な香りが際立ちます👨‍🍳 つるんと、シンプルな見た目なので、上にクリームなどを飾っても可愛いです。 ２. 調理時間と分量調理時間: １０ 分 分量: ５個分 ３. 材料無塩バター　７０ｇ ブラウンシュガー　３０

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          【バニラとバナナのパウンドケーキ】朝食にも使えて、バニラとバナナの優しい甘さがお子様にもぴったりなケーキ🍌

          １. バニラとバナナのパウンドケーキバニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使用した「バニラとバナナのパウンドケーキ」をご紹介します🧑‍🍳 朝食にも使えるパウンドケーキ。バニラとバナナの優しい甘味はお子様にもぴったりです🍌 お好みでナッツやチョコチップを入れてもGoodです🎵 ２. 調理時間と分量調理時間: １５分（焼き時間別） 分量: １７×８ｃｍパウンド型１台分 ３. 材料バナナ　２本 無塩バター　８０ｇ ブラウンシュガー　７０ｇ 卵　M１個 薄力粉　１００

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          【イタリア・バニラのティラミス】ほろ苦いコーヒーをしみこませた生地と、ほんのりバニラが香るマスカルポーネクリームがよく合う🇮🇹

          １. イタリア・バニラのティラミスバニラビレッジの完全無添加・バニラピューレを使用した「バニラのティラミス」のレシピをご紹介します✨ イタリアのデザート「ティラミス」に、バニラの香りを加えました。 ほろ苦いコーヒーをしみこませた生地と、ほんのりバニラが香るマスカルポーネクリームがよく合うレシピとなっています！ ２. 調理時間と分量調理時間：20分（冷やし時間別） 分量：14×20cmのタッパー1台分 ３. 材料フィンガービスケット　８～１０本 濃い目のコーヒー　１０

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          【バニラと世界のお菓子No.20】インドネシア・ピサンゴレン

          １.インドネシア・ピサンゴレン今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、インドネシアの露店でよく見かける伝統菓子「ピサンゴレン」です。 インドネシア料理でよく聞く「ゴレン」というのは、主に「揚げる」という意味で、ピサンゴレンはバナナを揚げたお菓子です。 衣にバニラピューレを加えてちょっと上品に仕上げました。 長時間揚げ続けるとバナナがとろけてしまうため、高温の油でさっと揚げます。 熟しきっていないバナナを使うと形が崩れにくく綺麗に揚がります。 ２.調理時間

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          【バニラと世界のお菓子No.19】スペイン・ポルボロン

          １.スペイン・ポルボロン今回のバニラと世界のお菓子をテーマにしたレシピは、スペインの伝統的な焼き菓子「ポルボロン」です。 ほろほろとした優しい口当たりで、口の中で崩れる前に「ポルボロン」と３回唱えることができたら幸せになれると言われています。 薄力粉とアーモンドパウダーで焼いて作るのが特徴です。 ２.調理時間・分量調理時間: 2０分（焼き時間別） 分量: ３ｃｍ角正方形約２５個分 ３.材料薄力粉　５０ｇ アーモンドプードル　３０ｇ 無塩バター　５０ｇ バニラピューレ

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